Vul een winkelwagentje (rechtsboven) en volg de aanwijzingen.
Wilt u liever eerst een account aanmaken?
De basis van de CaterChef Profi serie is vervaardigd van gegoten aluminium, de mesbeschermplaat en dikte/glijplaat zijn voorzien van Teflon coating. Algemene kenmerken: CARBON staal extra gehard holgeslepen mes, traploos instelbare snijdikte 0-12 mm en ingebouwd slijpapparaat, voorzien van extra zware motor wat ook het snijden van o.a. kaas mogelijk maakt, meer ruimte tussen het mes en de motor. En de slede is eenvoudig kantelbaar voor gemakkelij
Geheel metalen uitvoering met een uitneembare roestvrijstalen kom van 10 liter.
Geheel roestvrijstalen uitvoering met open onderbouw, voorzien van geëmailleerde morspan, koperen branders, thermokoppel en waakvlam, standaard uitvoering op aardgas.
De bekende KitchenAid keukenmachine is voorzien van een professioneel lift systeem het instelbare planetaire mengsysteem met 11 snelheden zorgt voor een grondige vermenging van alle ingredienten terwijl de garde om zijn as draait draait deze bovendien in een grote cirkel door de mengkom. Nu ook uitgerust met nieuwe soft Start-functie waardoor de snelheid geleidelijk wordt verhoogd en een nieuwe mengsneldheid halve roersnelheid voor werkzaamheden
Afmetingen B x D x H: 400 x 800 x 1180 mm Vermogen gaskW: 24 Uitvoering: Gas Temp.bereik gr. C: 0-195 Aantal branders: 3 Aantal manden: 2 Afm.mand bxdxhmm: 165x336x145 Inh.vetpanLtr: 21 Aftapkraan: Ja Gewicht bruto kg: 73 REPLACEMENT OF 7455.0975
Elektrische afzuigkap met ingebouwde motor, voorzien van een 3-standenschakelaar, verlichting, controlelampje, roestvrijstalen onder plateau en roestvrijstalen vetfilter. De wasemkappen werken volgens het rand-afzuigsysteem waardoor een hoger rendement wordt verkregen.
Bain marie wagen met duwbeugel. Wordt zonder GN bakken geleverd.
Specificaties:
PROPAAN - bakplaat vervaardigd van glad geslepen, gegoten, speciaal staal, maximaal benut bakplaat oppervlak, zeer snelle verhittingstijd d.m.v. een dubbele gasbrander per zone. Voorzien van thermostatische veiligheidsklep, thermokoppel, piezo electrische ontsteking en extra grote, ingebouwde, vetopvanglade.
De pizza oven van Resto Italia beschikt over een roestvrijstalen en metaal geëpoxeerde buitenmantel en de bakruimte is voorzien van chamotte bodem, voorzien van separaat instelbare onder- en boven thermostaat.
Specificaties:
Met twee onafhankelijk instelbare verhittingszones, roestvrijstalen rooster en branders, voorzien van lavasteenmand met lavastenen en lekbak.
Modular Fun 600 bakplaat; maximaal benut bakplaat oppervlak met zeer korte opwarmtijd d.m.v. een dubbele gasbrander, bakplaat vervaardigd van gegoten en glad geslepen speciaal staal, met extra grote ingebouwde vetopvanglade.
Voorzien van infrarood keramisch element en speciaal fritesrooster in 1/1GN uitlekbak van 15cm diep, met thermostaat met ingebouwde aan/uit schakelaar en controlelampje.
Gaskooktoestel - roestvrijstalen behuizing, voorzien van piezo elektrische ontstekingen, thermokoppelingen, zware branders en morspannen.
Gaskooktoestel - voorzien van piezo elektrische ontstekingen, thermokoppelingen, zware branders en morspannen.
De pastakoker is uitgerust met een nauwsluitende deksel, traploze thermostaat, controlelampje en aftapkraan. Tevens is het apparaat voorzien van fijnmazige mandjes, zodat niet alleen pasta kan worden gekookt maar ook bijvoorbeeld rijst.
Geheel uit roestvrijstaal vervaardigde friteuse, uitgevoerd met zeer krachtige elementen welke zorgen voor een extra hoge afbak capaciteit, model is o.a. uitgevoerd met een thermostaat, koude zone en aftapkraan, tevens voorzien van een vetopvangbak.
Speciaal geschikt voor fijnhakken en mengen, de transparante polycarbonaat deksel is beveiligd door middel van een microschakelaar, met 9 standen en pulse schakelaar.
ELECTRISCH - maximaal benut bakplaat oppervlak, zeer korte opwarmtijd, traploze thermostaat met ingebouwde aan- en uitschakelaar en controlelamp, bakplaat vervaardigd van glad geslepen, gegoten, speciaal staal met extra grote, ingebouwde, vetopvanglade.@@De 70 cm modules zijn voorzien van 2 onafhankelijk instelbare verhittingszones H cm:28 L cm:40 B cm:65 V:400 kW:4,5 40 cm module - GEGROEFD Type:65/40 FTRE
De Titanium Chef Patissier XL combineert de veelzijdigheid van de Kenwood Chef XL Titanium met de integratie van een nauwkeurige EasyWeigh™ weegschaal en een EasyWarm™-kom met inhoud van 7 liter. Daarmee worden de voordelen van de bekende koude mengkom met planetaire werking voor het bereiden van bijvoorbeeld taarten, gehakt en deeg, aangevuld met de mogelijkheid om warme bereidingen en handelingen uit te voeren. Het smelten van chocolade het r
Bain marie met vlakke van geperforeerd rooster voorziene bodem.
Bain marie wagen met duwbeugel. Wordt zonder GN bakken geleverd.
Specificaties:
RVS Spoeltafel met achteropstand onderplank en onderbouw, geschikt voor plaatsing vaatwasmachine.
Specificaties:
RVS Spoeltafel met achteropstand onderplank en onderbouw geschikt voor plaatsing vaatwasmachine.
Specificaties:
Dynamic Master staafmixer set met variabele snelheid, afneembare 410 mm lange mixstaaf met een verwerkingscapaciteit van 20-100 liter en garde. Gecombineerde staafmixer en garde met één motor met ergonomische handgreep voor een goede houvast en is voorzien van een beveiligde inschakelingsknop. De staafmixer heeft een variabel toerental en beschikt over een luchtgekoelde motor en is dubbel geïsoleerd. De garde is eenvoudig te demonteren voor reini
Geheel roestvrijstalen uitvoering, ook die delen die met de compositie in aanraking komen. Er is geen speciaal onderhoud of smering vereist, eenvoudig schoon te houden. Automatische bediening d.m.v. tijdschakelaar. Geschikt voor het bereiden van: sorbet whisky, sorbet champagne, sorbet calvados, sorbets met aardbeien, frambozen, citroenen of elk ander voorhanden fruit.
Specificaties:
Slow Cooking: langzaam garen, regenereren, ontdooien, warmhouden Geschikt voor 1/1 gastronorm en 60x40 cm, met ingebouwde kerntemperatuurmeter, door super isolatie en handgrepen ook uitstekend geschikt voor cateraars. Uit- en inwendig geheel roestvrijstaal, eenvoudig digitaal bedieningspaneel en exacte bereidings/warmhoudtemperatuur, door verhitting geheel rondom en ventilatie openingen ontstaat een perfect egaal eindproduct.
Specificaties:
Elektrische gillplaat - maximaal benut bakplaat oppervlak, zeer korte opwarmtijd, traploze thermostaat met ingebouwde aan- en uitschakelaar en controlelamp, bakplaat vervaardigd van gegoten, speciaal staal met extra grote, ingebouwde, vetopvanglade.
Gasfriteuse - voorzien van thermostatische veiligheidsklep en electrische eindbeveiliging. Zeer snelle verhittingstijd d.m.v. 2 vlampijpen per pan. Inhoud per pan 8 liter, voorzien van koude zone en kruimelvanger. Per unit een ingebouwde aftapkraan traploze thermostaat, piezo elektrische ontsteking en frituurmand met kunststof greep. Standaard uitvoering aardgas.
Warmhoudbrug van roestvrijstaal 18/10 en verchroomde staanders. Modern in design met verchroomde staanders en eenvoudig in gebruik, houdt uw gerechten en snacks op de juiste temperatuur tot het moment van uitserveren. Dit model beschikt over een apart inschakelbare warmhoudplaat en infraroodlampen, de warmhoudplaat is thermostatisch instelbaar tot 90°C. Compleet met hygiënische beschermkap van acrylglas en daardoor zeer geschikt voor o.a. buffeto
De pastakoker is uitgerust met een vulkraan, 4 standen thermostaat, controlelampje en ingebouwde aftapkraan. Voorzien van geperforeerd rooster op de bodem waaronder de elementen zijn ingebouwd zodat er sprake is van maximale warmteoverdracht. De optionele mandjes zijn fijnmazig zodat er bijvoorbeeld ook rijst mee kan worden gekookt.
Andere benamingen: Keukenapparaten
Professionele keukenapparatuur kopen? Bij DiscountOffice.be vindt u een uitgebreid assortiment keukenapparaten voor horeca, bedrijfskantines en thuisgebruik. U bestelt eenvoudig online de juiste keukenapparatuur voor elke toepassing.
Met kwalitatieve keukenapparatuur werkt u efficiënter en behaalt u betere resultaten. Of u nu kookt voor klanten, medewerkers of uzelf, de juiste toestellen maken het verschil in elke keuken.
Bij DiscountOffice.be vindt u keukenapparatuur die geschikt is voor intensief gebruik in verschillende omgevingen:
Alle toestellen zijn gebruiksvriendelijk, duurzaam en ontworpen voor optimale prestaties.
Het assortiment keukenapparatuur omvat onder andere:
Zo stelt u eenvoudig een complete en efficiënte keuken samen.
U kiest uit betrouwbare keukenapparatuur van bekende merken die garant staan voor kwaliteit en duurzaamheid. Geschikt voor langdurig en intensief gebruik in elke professionele omgeving.
Met de juiste keukenapparatuur bespaart u tijd en werkt u georganiseerd. Moderne toestellen zorgen voor een vlotte bereiding van gerechten en verhogen het gebruiksgemak in de keuken.
Welke keukenapparatuur heb ik nodig?
Dit hangt af van uw toepassing. Voor horeca zijn krachtige toestellen nodig, terwijl thuisgebruik vaak compactere apparaten volstaan.
Is professionele keukenapparatuur geschikt voor thuis?
Ja, veel professionele toestellen zijn ook geschikt voor thuisgebruik en bieden extra duurzaamheid.
Welke toestellen zijn onmisbaar in een keuken?
Basisapparaten zijn onder andere een kookplaat, oven, mixer en koelkast.
Waarop moet ik letten bij aankoop?
Let op capaciteit, gebruiksintensiteit, formaat en functies die passen bij uw behoeften.
Is keukenapparatuur geschikt voor intensief gebruik?
Ja, professionele toestellen zijn speciaal ontworpen voor dagelijks en intensief gebruik.