Keukenapparatuur

• gewicht netto product 18.9 kg
• materiaal roestvrijstaal
• Aansluitingen
• aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
• frequentie 50/60 Hz
• vermogen (elektrisch) 4000 W
• met

• inhoud 0.5 l
• kleur grijs
• gewicht netto product 4.24 kg
• materiaal acrylonitril-butadieen-styreen (ABS)
• Aansluitingen

• type verhitting keramisch
• model opzet model
• aantal (onafhankelijke) zones 1
• gewicht netto product 6 kg
• materiaal roestvrijstaal
• Aansluitingen
• met snoer Nee
• aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
• frequentie 50/60 Hz
• vermogen (elektrisch) 2100 W
• met

• Met ingebouwde motor (afzuigcapaciteit 800 m3/u) en vaatwasmachine bestendige uitneembare lamellen, uitgerust met verlichting en snelheidsregelaar
• gewicht netto product 23 kg
• materiaal roestvrijstaal
• Aansluitingen
• met snoer Nee
• met stekker Nee
• aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
• frequentie 50/60 Hz
• vermogen (elektrisch) 190 W
• Afmetingen
• hoogte product 30 cm
• breedte product 114 cm

1. Behuizing uit ijzersterk ABS, GN maatvoering voor maximaal 15 cm diep, digitaal instelbare thermostaat +2°C / +10 °C en verlichte hoofdschakelaar, wordt zonder GN bakken geleverd.
2. hoogte maatvoering 150 mm
3. opslag maatvoering 1x 1/1 GN + 1x 1/3 GN
4. inhoud 23 l
5. kleur wit
6. gewicht netto product 15 kg
7. materiaal acrylonitril-butadieen-styreen (ABS)
8. Aansluitingen
9. aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
10. fre

• Behuizing uit ijzersterk ABS, GN maatvoering voor maximaal 15 cm diep, digitaal instelbare thermostaat +2°C / +10°C en verlichte hoofdschakelaar, wordt zonder GN bakken geleverd
• hoogte maatvoering 150 mm
• opslag maatvoering 6x 1/6 GN
• inhoud 15 l
• kleur wit
• gewicht netto product 12.5 kg
• materiaal acrylonitril-butadieen-styreen (ABS)
• Aansluitingen
• aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
• frequentie 50 H

Compleet met alle benodigde aansluitingen voor installatie

Unox ChefLux heteluchtoven XV893 12x1/1GN 400V 596744. De Unox ChefLux heteluchtoven is een professionele oven met met vochtinjectie regelaar voor het direct ingespoten vers-stoomsysteem en het Dry Plus systeem voor beheersing van de hoeveelheid vocht of voor het drogen van de producten. Is inwendig en uitwendig uitgevoerd in roestvrijstaal. Deze horeca heteluchtoven is voorzien van tijdklok, thermostaat 260 gr. C en controlelampje en voorzien va

Stoom condenser voor alle LineMiss modellen

• hoogte product: 17 cm
• breedte product: 33.9 cm
• diepte product: 23.4 cm
• met snoer en stekker
• aansluiting voeding: 1x (220-240V)-1N
• frequentie: 50/60 Hz
• vermogen (elektrisch): 8 W
• bediening: digitaal
• aantal snelheden: 1

Unox BakerLux heteluchtoven XB893 10x60x40 Manual 596844. De Unox BakerLux heteluchtoven is een professionele bakkersoven met met vochtinjectie regelaar voor het direct ingespoten vers-stoomsysteem en het Dry Plus systeem voor beheersing van de hoeveelheid vocht of voor het drogen van de producten. Is inwendig en uitwendig uitgevoerd in roestvrijstaal. Deze horeca heteluchtoven is voorzien van tijdklok, thermostaat 260 gr. C en controlelampje en

Voor het naspoelen van glaswerk, aansluiting op de waterleiding in de spoelbak.

• gewicht netto product 1 kg
• materiaal roestvrijstaal
• benodigde aansluiting wateraansluiting 3/8
• breedte product 10 cm
• lengte product 15,00 cm

Voor het snel terug koelen of vriezen van voedsel en zorgt ervoor dat de temperatuur in de kern van het voedsel terug koelt van 90 gr. C tot 3 gr. C of tot -18 gr. C in zeer korte tijd.

• Volledig geïsoleerd, digitaal thermostatisch instelbaar, deurcontactschakelaar en voorzien van kerntemperatuurvoeler.
• De koel- of vriescyclus geschiedt d.m.v. tijd of met de kerntemperatuurvoeler.
• Te gebruiken met 1/1 gastronorm of 60x40 cm schal

Door de ongeëvenaarde filterkwaliteit een langere gebruiksduur van vet of olie.

• De filter is bestand tegen temperaturen tot 180°C en is eenvoudig en in enkele seconden te reinigen met uitsluitend heet water.
• Voor friteuses tot 15 Liter
• hoogte / inhoud: 19,00 cm
• breedte product: 23 cm
• diepte product: 18 cm
• lengte product: 47,00 cm
• gewicht netto product: 0.215 kg
• materiaal: polyetheen (PE)
• hittebestend

Door de ongeëvenaarde filterkwaliteit een langere gebruiksduur van vet of olie.

• De filter is bestand tegen temperaturen tot 180°C en is eenvoudig en in enkele seconden te reinigen met uitsluitend heet water.
• Voor friteuses tot 15 Liter
• hoogte / inhoud: 15 cm
• breedte product: 23 cm
• diepte product: 18 cm
• gewicht netto product: 0.03 kg
• materiaal: polyetheen (PE)
• hittebestendig tot 180°C
• voor vetfilter t

Door de ongeëvenaarde filterkwaliteit een langere gebruiksduur van vet of olie.

• De filter is bestand tegen temperaturen tot 180°C en is eenvoudig en in enkele seconden te reinigen met uitsluitend heet water.
• Voor friteuses vanaf 15 Liter
• hoogte / inhoud: 19 cm
• breedte product: 35 cm
• diepte product: 23 cm
• gewicht netto product: 0.04 kg
• materiaal: polyetheen (PE)
• hittebestendig tot 180°C
• voor vetfilter

Door de ongeëvenaarde filterkwaliteit een langere gebruiksduur van vet of olie.

• De filter is bestand tegen temperaturen tot 180°C en is eenvoudig en in enkele seconden te reinigen met uitsluitend heet water.
• hoogte / inhoud: 16,00 cm
• diameter product: 36.5 cm
• gewicht netto product: 0.45 kg
• materiaal: polyetheen (PE)
• hittebestendig tot 180°C
• Vervangingsfilter: 909007

Mengbeker compleet met deksel, afsluitdop en messtel t.b.v. keukenblender

• inhoud 2 l
• kleur transparant
• gewicht netto product 1.3 kg
• materiaal polycarbonaat (PC)
• hoogte product 33 cm
• breedte product 22 cm
• diepte product 15 cm
• vaatwasmachinebestendig

Door de ongeëvenaarde filterkwaliteit een langere gebruiksduur van vet of olie.

• De filter is bestand tegen temperaturen tot 180°C en is eenvoudig en in enkele seconden te reinigen met uitsluitend heet water.
• hoogte / inhoud: 16,00 cm
• diameter product: 31 cm
• gewicht netto product: 0.04 kg
• materiaal: polyetheen (PE)
• hittebestendig tot 180°C
• voor vetfilter type C

Mengbeker met deksel, afsluitdop en messtel t.b.v. blender

• inhoud 2 l
• gewicht netto product 2.05 kg
• materiaal roestvrijstaal
• hoogte product 33 cm
• breedte product 22 cm
• diepte product 15 cm
• vaatwasmachinebestendig

Compleet met deksel, afsluitdop en messtel t.b.v. keuken blender

• inhoud 4 l
• kleur transparant
• gewicht netto product 1.9 kg
• materiaal polycarbonaat (PC)
• hoogte product 33 cm
• breedte product 27 cm
• diepte product 15 cm
• vaatwasmachinebestendig

Mengbeker compleet met deksel, afsluitdop en messtel t.b.v. keuken blender

• inhoud 4 l
• gewicht netto product 2.45 kg
• materiaal roestvrijstaal
• hoogte product 33 cm
• breedte product 27 cm
• diepte product 15 cm
• vaatwasmachinebestendig

Speciaal geschikt voor fijnhakken en mengen, de transparante polycarbonaat deksel is beveiligd door middel van een microschakelaar, met 9 standen en pulse schakelaar.

• inhoud 3 l
• gewicht netto product 11 kg
• materiaal roestvrijstaal
• aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
• frequentie 50 Hz
• omwentelingen per minuut 900~2.200
• vermogen (elektrisch) 480 W
• hoogte product 31 cm
• breedte product 35 cm

Speciaal geschikt voor fijnhakken en mengen, de transparante polycarbonaat deksel is beveiligd door middel van een microschakelaar, met 9 standen en pulse schakelaar.

• inhoud 5.4 l
• gewicht netto product 18 kg
• materiaal roestvrijstaal
• aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
• frequentie 50 Hz
• omwentelingen per minuut 900~2.200
• vermogen (elektrisch) 960 W
• hoogte product 34 cm
• breedte product 41

Master mixstaaf 410 mm lang met een verwerkingscapaciteit van 20-100 liter en geschikt voor gebruik op het motorblok van een Master staafmixer.

• Afmeting: 410 mm lang
• Capaciteit: 20-100 liter
• Snelheid: 3.000 – 10.500 tpm
• Gewicht: 1,1 kg

Dynamic Master pureestaaf 420 mm lang met een verwerkingscapaciteit van 10-15 kilo en geschikt voor gebruik op het motorblok van een Master staafmixer.

• Afmeting: 420 mm lang
• Capaciteit: 10-15 kilo
• Snelheid: 3.000 – 10.500 tpm
• Gewicht: 1,9 kg

EMGA Onderstel Elettrobar t.b.v. vaatwasmachine

• materiaal roestvrijstaal
• hoogte product 37.4 cm
• breedte product 57.6 cm
• diepte product 55.6 cm

Roerhulpstuk voor Kenwood keukenmachine Cooking Chef XL

• gewicht netto product: 0.61 kg
• materiaal: roestvrijstaal

De Cooking Chef XL combineert de veelzijdigheid van de Kenwood Chef XL met de integratie van een nauwkeurige EasyWeigh weegschaal en een inductiesysteem (van 20°C tot 180°C) onder de mengkom van de keukenmachine. Daarmee worden de voordelen van de bekende koude mengkom met planetaire werking voor het bereiden van bijvoorbeeld taarten, gehakt en deeg, aangevuld met de mogelijkheid om warme gerechten te bereiden dankzij een exacte temperatuurinstel

Flexibele klopper voor Kenwood keukenmachine Cooking Chef XL

• gewicht netto product: 0.476 kg

Elektrische afzuigkap met ingebouwde motor, voorzien van een 3-standenschakelaar, verlichting, controlelampje, roestvrijstalen onder plateau en roestvrijstalen vetfilter. De wasemkappen werken volgens het rand-afzuigsysteem waardoor een hoger rendement wordt verkregen.

• Alle types zijn voorzien van een thermocontact dat bij oververhitting de stroom uitschakelt.
• Wordt compleet geleverd met bevestigingsmateriaal
• Dit model heeft 2 mo

De bekende KitchenAid keukenmachine is voorzien van een professioneel lift systeem het instelbare planetaire mengsysteem met 11 snelheden zorgt voor een grondige vermenging van alle ingredienten terwijl de garde om zijn as draait draait deze bovendien in een grote cirkel door de mengkom. Nu ook uitgerust met nieuwe soft Start-functie waardoor de snelheid geleidelijk wordt verhoogd en een nieuwe mengsneldheid halve roersnelheid voor werkzaamheden

• Alle bedrijven die met vet vervuild afvalwater op de riolering loost zijn verplicht een vetafscheider of vetput te gebruiken.
• Alle horeca gerelateerde bedrijven zoals restaurants, snackbars, eetcafés, bedrijfskeukens van onder andere zorginstellingen zijn dus verplicht een vetafscheider tussen de keukenafvoer en het riool verb

Bain-marie warmhouder dubbelwandig, met een diepte van maximaal 15cm. Vlakke bodem met perforatie, met ingebouwde aftapkraan en afvoerpijp. Eenvoudig temperatuur in te stellen dankzij de traploze thermostaat met ingebouwde aan- en uitschakelaar en controlelampje. De knoppen zijn gemaakt van een stevig hittebestendig polymeermengsel.

• Uitvoering: Tafelmodel met maat 1/1GN
• Dubbelwandige constructie
• Thermostaat: man

• GAS - voorzien van thermostatische veiligheidsklep en electrische eindbeveiliging. Zeer snelle verhittingstijd d.m.v. 2 vlampijpen per pan.
• Inhoud per pan 8 liter voorzien van koude zone en kruimelvanger.
• Per unit een ingebouwde aftapkraan traploze thermostaat piezo elektrische ontsteking en frituurmand met kunststof greep.
• Standaard uitvoering aardgas.
• Ook leverbaar op propaangas
• H cm:28 L cm:70 B cm:65 kW:126 70

De klassieke staafmixer is een essentieel hulpmiddel om te malen, hakken, opschuimen en mengen.

Deze lichtgewicht, compacte staafmixer kan mengen, blenden, hakken, opschuimen en pureren. Hij kan worden bediend door een knop in te drukken en stopt als je die weer loslaat en hij heeft variabele snelheden. Hij is veelzijdig en efficiënt. De panbeschermer houdt je keukengerei veilig zodat je naar hartelust kan blenden!

• Verwijderbare mixst

DE bekende KitchenAid keukenmachine is voorzien van een professioneel lift systeem. Het instelbare planetaire mengsysteem met 11 snelheden zorgt voor een grondige vermenging van alle ingredienten. Terwijl de garde om zijn as draait, draait deze bovendien in een grote cirkel door de mengkom. Nu ook uitgerust met nieuwe soft Start-functie waardoor de snelheid geleidelijk wordt verhoogd, én een nieuwe mengsneldheid: halve roersnelheid voor werkzaamh

Modular Fun 600 bakplaat; maximaal benut bakplaat oppervlak met zeer korte opwarmtijd d.m.v. een dubbele gasbrander, bakplaat vervaardigd van gegoten en glad geslepen speciaal staal, met extra grote ingebouwde vetopvanglade.

• Breedte: 600 mm
• Diepte: 600 mm
• Hoogte: 410 mm
• Netto gewicht: 51 kg
• Materiaal: Roestvrijstaal 18/10
• Energie aansluiting: Aardgas
• Gasvermogen: 10400 kW
• Bediening: Manueel

Keukenmachine in witte uitvoering met in hoogte instelbare 5,2 liter RVS mengkom, schenkschild, draadgarde, deeghaak en mengarm.

Ontworpen om superieure prestaties en langdurige duurzaamheid te bieden, is de multifunctionele Heavy Duty mixer het stilste apparaat in zijn categorie. Het beschikt over een zeer gewaardeerd komliftsysteem onder professionals en een krachtige motor die de mengsterkte met 1,5 keer verhoogt. Bovendien maken het roya

• merk Modular
• serie Fun 600
• type verhitting gas
• compartimenten 01
• inhoud 8 l
• model opzet model
• gewicht netto product 18.5 kg
• materiaal roestvrijstaal 18/10
• aansluiting voeding aardgas
• ve

Dit model heeft een zeer snelle verhittingstijd d.m.v. 2 vlampijpen per pan en is thermostatisch instelbaar tot 190°C, de friteuse beschikt over een koude zone, kruimelvanger en heeft een ingebouwde aftapkraan.

• Merk: Modular
• Serie: Fun 650
• Type verhitting: gas
• Compartimenten: 01
• Inhoud: 8 l
• Model: opzet model
• Wewicht netto product: 27 kg
• Materiaal roestvrijstaal 18/10
• Aansluiting voedi

• EAN code 7422242935958
• Type Energy Line
• Breedte (mm) 1865
• Diepte (mm) 700
• Hoogte (mm) 850
• Materiaal Rvs 430
• Gewicht bruto (kg) 175
• Spanning (Volt) 230
• Frequentie (Hz) 50
• El. vermogen(kW) 0,227
• Koelmiddel R 290
• Temp.bereik(°C) -2/+8
• Aantal geleidersets 8
• Aantal roosters 2
• Geleiderafstand (mm) Variabel 40/80/10
• Inh. Bruto (Ltr) 474
• Inh. aantal GN 1/1
• Type Koe

Tornado TKE01411-GS Waterkoker is een krachtige en stijlvolle waterkoker waarmee u snel en eenvoudig water kookt voor thee, koffie of andere warme dranken. Dankzij het moderne design en de gebruiksvriendelijke functies is deze waterkoker ideaal voor dagelijks gebruik.

Productomschrijving
De Tornado TKE01411-GS waterkoker combineert snelheid, veiligheid en gebruiksgemak. Met een krachtig verwarmingselement brengt u water in korte tijd aan de k

Tornado TTA-751-GS Digitale Broodrooster is een moderne en veelzijdige toaster waarmee u eenvoudig perfect geroosterd brood bereidt. Dankzij de digitale bediening en instelbare functies geniet u elke keer van een gelijkmatig en krokant resultaat.

Productomschrijving
De Tornado TTA-751-GS digitale broodrooster combineert gebruiksgemak met geavanceerde functionaliteit. Met meerdere bruiningsniveaus stelt u eenvoudig de gewenste roosterstand in.

Tornado TTA01118-GS Broodrooster is een compacte en efficiënte toaster waarmee u snel en eenvoudig perfect geroosterd brood bereidt. Ideaal voor dagelijks gebruik thuis of op kantoor dankzij het gebruiksvriendelijke ontwerp en betrouwbare prestaties.

Productomschrijving
De Tornado TTA01118-GS broodrooster is ontworpen voor gemak en snelheid. Met instelbare bruiningsstanden bepaalt u zelf hoe licht of knapperig uw toast wordt. De brede sleuven

De Tornado TTA-5406-GS toaster is de ideale keuze voor iedereen die snel en eenvoudig perfect geroosterd brood wil bereiden. Met zijn moderne design en gebruiksvriendelijke functies past deze broodrooster perfect in iedere keuken, zowel thuis als op kantoor. Dankzij de efficiënte werking geniet u elke ochtend van gelijkmatig geroosterd brood, precies zoals u het wenst.

Uitleg product
Deze Tornado toaster is ontworpen voor dagelijks gebruik en

De Tornado TKES-4173-GS waterkoker combineert snelheid, gebruiksgemak en een moderne uitstraling in één stijlvol apparaat. Met een royale inhoud van 1,7 liter, een krachtig vermogen van 2200 watt en een elegante zilverkleurige RVS behuizing is deze waterkoker een praktische keuze voor thuis, op kantoor of in de pantry.

Wat deze Tornado waterkoker extra veelzijdig maakt, is de instelbare temperatuurregeling. U kiest eenvoudig uit meerdere tempe

Klassieke vormen gecombineerd met modern gemak: de Tornado TTA1430-GS Retro Broodrooster zorgt voor perfect gelijkmatig geroosterd brood met een vermogen tot 850 W, zeven bruiningsstanden en ontdooien en opwarmen met één druk op de knop.

• Snijcapaciteit: 2
• Sleufbreedte: 100*100 mm
• Nominaal vermogen: 720-850 Watt
• Nominale spanning: 220-240 V
• Nominale frequentie: 50-60 Hz
• Bruiningsniveau: 7
• Ont

• Bereik tot wel 300 meter
• Efficiënte EIP LED technologie
• Robuuste OAL aluminium behuizing

EMGA Modular friteuse RVS 2 x 10 liter ECO – krachtige elektrische horecafriteuse voor professioneel gebruik

De EMGA Modular friteuse RVS 2 x 10 liter ECO is een professionele elektrische friteuse voor grootkeukens, horeca, snackbars, bedrijfsrestaurants, kantines, foodservicebedrijven en cateringomgevingen. Met twee afzonderlijke frituurbakken van 10 liter beschikt u over een totale inhoud van 20 liter, waardoor u efficiënt meerdere producten

EMGA friteuse 2 x 10 liter elektrisch – professionele dubbele horecafriteuse voor hoge afbakcapaciteit

De EMGA friteuse 2 x 10 liter elektrisch is een krachtige professionele friteuse voor horeca, cafetaria’s, snackbars, restaurants, bedrijfskeukens, sportkantines en cateringlocaties. Dankzij de twee afzonderlijke frituurbakken van 10 liter beschikt u over een totale inhoud van 20 liter. Hierdoor kunt u efficiënt meerdere producten tegelijk be

EMGA Modular friteuse 8 liter + 8 liter – professionele dubbele gasfriteuse voor horeca en grootkeukens

De EMGA Modular friteuse 8 liter + 8 liter is een krachtige professionele friteuse voor horeca, cafetaria’s, snackbars, restaurants, grootkeukens, bedrijfsrestaurants, sportkantines en cateringlocaties. Met twee afzonderlijke frituurbakken van 8 liter beschikt u over een totale frituurcapaciteit van 16 liter. Hierdoor kunt u efficiënt meerde