Nieuw in het assortiment

Bain-marie warmhouder dubbelwandig, met een diepte van maximaal 15cm. Vlakke bodem met perforatie, met ingebouwde aftapkraan en afvoerpijp. Eenvoudig temperatuur in te stellen dankzij de traploze thermostaat met ingebouwde aan- en uitschakelaar en controlelampje. De knoppen zijn gemaakt van een stevig hittebestendig polymeermengsel.

• Uitvoering: Tafelmodel met maat 1/1GN
• Dubbelwandige constructie
• Thermostaat: man

Bain marie wagen met duwbeugel. Wordt zonder GN bakken geleverd.

• opslag maatvoering 65 x 53 cm (2/1 GN)
• model verrijdbaar model
• aantal (onafhankelijke) zones 1
• gewicht netto product 36 kg
• materiaal roestvrijstaal
• compartimenten 1
• aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
• frequentie 50 Hz
• vermogen (elektrisch) 1500 W
• hoogte product 87.5 cm
• breedte product 67.3 cm

Bain marie wagen met duwbeugel. Wordt zonder GN bakken geleverd.

• opslag maatvoering 97,5 x 53 cm (3/1 GN)
• model verrijdbaar model
• aantal (onafhankelijke) zones 1
• gewicht netto product 47 kg
• materiaal roestvrijstaal
• compartimenten 1
• aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
• frequentie 50 Hz
• vermogen (elektrisch) 1500 W
• hoogte product 87.5 cm
• breedte product 67.3 cm

Bain marie wagen voorzien van een duwbeugel. Wordt geleverd zonder GN bakken.

• opslag maatvoering 130 x 53 cm (4/1 GN)
• model verrijdbaar model
• aantal (onafhankelijke) zones 1
• gewicht netto product 58 kg
• materiaal roestvrijstaal
• compartimenten 1
• aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
• frequentie 50 Hz
• hoogte product 87.5 cm
• breedte product 67.3 cm
• diepte product 149

• hoogte product: 90 cm
• breedte product: 60 cm
• diepte product: 85 cm
• hoogte / inhoud: 20 cm
• opslag maatvoering: 53 x 32,5 cm (1/1 GN)
• verrijdbaar model
• aantal (onafhankelijke) zones: 2
• gewicht netto product: 37 kg
• materiaal: roestvrijstaal
• aansluiting voeding: 1x (220-240V)-1N

• hoogte product: 90 cm
• breedte product: 60 cm
• diepte product: 120 cm
• hoogte / inhoud: 20 cm
• opslag maatvoering: 53 x 32,5 cm (1/1 GN)
• verrijdbaar model
• aantal (onafhankelijke) zones: 3
• gewicht netto product: 50 kg
• materiaal: roestvrijstaal
• aansluiting voeding: 1x (220-240V)-1N

Bain marie met vlakke van geperforeerd rooster voorziene bodem.

• opzet model
• aantal (onafhankelijke) zones 1
• gewicht netto product 26 kg
• materiaal roestvrijstaal
• aansluiting voeding 1x (380-415V)-3N
• frequentie 50/60 Hz
• vermogen (elektrisch) 3000 W
• hoogte product 28 cm
• breedte product 70 cm
• diepte product 65 cm
• hoogte / inhoud 15,00 cm
• dubbelwandig constructie dubbelwandig

Electrische bain marie - 1/1 en 2/1 GN, dubbelwandig, geschikt voor GN bakken van maximaal 15 cm diep, ingebouwde aftapkraan met afvoerpijp, vlakke, van geperforeerd rooster voorziene bodem met ingebouwd element. Voorzien van traploze thermostaat met ingebouwde aan- en uitschakelaar en controlelampje.

• opzet model
• aantal (onafhankelijke) zones 1
• gewicht netto product 11 kg
• materiaal roestvrijstaal
• compartimenten 1

CaterChef Foodwarmer is zeer geschikt voor het warmhouden van o.a. soepen, sauzen, hotdogs en saté. De soepketel is uitsluitend nat (au bain marie) te gebruiken.

• Compleet met roestvrijstalen bain marie pot (5,7 L), scharnierend deksel met lepeluitsparing, thermostaat en controlelampje
• hoogte product: 35.2 cm
• diameter product: 28.5 cm
• inhoud: 5.7 l
• opzet model
• gewicht netto product: 3.32 kg
• materiaal: roestvri

CaterChef Foodwarmer is zeer geschikt voor het warmhouden van o.a. soepen, sauzen, hotdogs en saté. De soepketel is uitsluitend nat (au bain marie) te gebruiken.

• Compleet met roestvrijstalen bain marie pot (5,7 L), scharnierend deksel met lepeluitsparing, thermostaat en controlelampje
• hoogte product: 35.2 cm
• diameter product: 28.5 cm
• inhoud: 5.7 l
• opzet model
• gewicht netto product: 3.34 kg
• materiaal: gepoeder

Caterchef bainmarie opzetmodel, wordt zonder GN bakken geleverd (1/3 GN 150mm)

• hoogte product: 27 cm
• breedte product: 36.5 cm
• diepte product: 22 cm
• hoogte / inhoud: 15,00 cm
• model: opzet model
• aantal compartimenten: 1
• gewicht netto product: 5 kg
• materiaal: roestvrijstaal
• met snoer en stekker: Ja
• aansluiting voeding: 1x (220-240V)-1N
• frequentie: 50/60 Hz
• vermogen (elektrisch): 1000 W

Caterchef bainmarie opzetmodel, wordt zonder GN bakken geleverd (1/2 GN 150mm)

• hoogte product: 27 cm
• breedte product: 36.5 cm
• diepte product: 31 cm
• hoogte / inhoud: 15,00 cm
• model: opzet model
• aantal compartimenten: 1
• gewicht netto product: 6.2 kg
• materiaal: roestvrijstaal
• met snoer en stekker: Ja
• aansluiting voeding: 1x (220-240V)-1N
• frequentie: 50/60 Hz
• vermogen (elektrisch): 2000 W

Caterchef bainmarie opzetmodel met aftapkraan, wordt zonder GN bakken geleverd (1/1 GN 150mm)

• hoogte product: 25.5 cm
• breedte product: 35.5 cm
• diepte product: 59.5 cm
• hoogte / inhoud: 15,00 cm
• model: opzet model
• aantal compartimenten: 1
• gewicht netto product: 9 kg
• materiaal: roestvrijstaal
• met snoer en stekker: Ja
• aansluiting voeding: 1x (220-240V)-1N
• frequentie: 50/60 Hz
• vermogen (ele

Caterchef bainmarie opzetmodel met aftapkraan, wordt zonder GN bakken geleverd (1/1 GN 200mm)

• hoogte product: 28.6 cm
• breedte product: 35.5 cm
• diepte product: 59.5 cm
• hoogte / inhoud: 20,00 cm
• model: opzet model
• aantal compartimenten: 1
• gewicht netto product: 8.5 kg
• materiaal: roestvrijstaal
• met snoer en stekker: Ja
• aansluiting voeding: 1x (220-240V)-1N
• frequentie: 50/60 Hz
• vermogen (e

• opslag maatvoering 53 x 32,5 cm (1/1 GN)
• model opzet model
• aantal (onafhankelijke) zones 1
• gewicht netto product 10 kg
• materiaal roestvrijstaal
• compartimenten 01
• naadloos Ja
• Aansluitingen
• met snoer Ja
• aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
• frequentie 50 Hz
• vermogen (elektrisch) 1000 W
• met stekker Ja
• Afmetingen
• hoogte product 30.6 cm
• breedte product 39.9 cm
• diept

• Compartimenten afzonderlijk thermostatisch instelbaar, wordt zonder GN bakken geleverd
• opslag maatvoering 53 x 32,5 cm (1/1 GN)
• opzet model
• aantal (onafhankelijke) zones 2
• gewicht netto product 10 kg
• materiaal roestvrijstaal
• compartimenten 2
• naadloos Ja
• met snoer Ja
• aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
• frequentie 50 Hz
• vermogen (elektrisch) 2000 W
• met stekker Ja
• hoogte product

• Compartimenten afzonderlijk thermostatisch instelbaar, wordt zonder GN bakken geleverd
• opslag maatvoering 53 x 32,5 cm (1/1 GN)
• model opzet model
• aantal (onafhankelijke) zones 3
• gewicht netto product 33.6 kg
• materiaal roestvrijstaal
• compartimenten 03
• naadloos Ja
• Aansluitingen
• met snoer Ja
• aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
• frequentie 50 Hz
• vermogen (elektrisch) 3000 W
• met s

Bain-marie met vlakke van extra geperforeerd rooster voorziene bodem.

• opslag maatvoering 53 x 32,5 cm (1/1 GN)
• staand model
• aantal (onafhankelijke) zones 1
• gewicht netto product 27 kg
• materiaal roestvrijstaal
• compartimenten 1
• aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
• frequentie 50/60 Hz
• vermogen (elektrisch) 1500 W
• hoogte product 85 cm
• breedte product 40 cm
• diepte product 70 cm

Bain-marie met vlakke van extra geperforeerd rooster voorziene bodem.

• pslag maatvoering 65 x 53 cm (2/1 GN)
• staand model
• aantal (onafhankelijke) zones 1
• gewicht netto product 36 kg
• materiaal roestvrijstaal
• compartimenten 1
• naadloos Nee
• aansluiting voeding 1x (380-415V)-3N
• frequentie 50/60 Hz
• vermogen (elektrisch) 3000 W
• hoogte product 85 cm
• breedte product 70 cm
• diep

Bain marie pot, deksel met lepeluitsparing

• inhoud 4.5 l
• gewicht netto product 3 kg
• materiaal roestvrijstaal
• hoogte product 20.8 cm
• diameter product 21.6 cm
• vaatwasmachinebestendig

EMGA Bain marie 55x35x27cm, zonder bakken.

• opslag maatvoering 53 x 32,5 cm (1/1 GN)
• opzet model
• aantal (onafhankelijke) zones 1
• gewicht netto product 11.6 kg
• materiaal roestvrijstaal
• compartimenten 1
• met snoer
• aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
• frequentie 50 Hz
• vermogen (elektrisch) 2000 W
• met stekker
• hoogte product 29.1 cm
• breedte product 55 cm
• diepte produc

Bain marie roestvrijstaal 18/8, dubbelwandig met regelbare thermostaat, geschikt voor GN bakken max. 15 diep, wordt zonder GN bakken geleverd.

• opslag maatvoering 70,6 x 32,5 cm (4/3 GN)
• opzet model
• aantal (onafhankelijke) zones 1
• gewicht netto product 13.6 kg
• materiaal roestvrijstaal
• compartimenten 1
• met snoer
• aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
• frequentie 50 Hz
• vermogen (elektrisch)

EMGA Bain marie Mach AX inbouwmodel

• opslag maatvoering 35,4 x 32,5 cm (2/3 GN)
• inbouw model
• aantal (onafhankelijke) zones 1
• gewicht netto product 10 kg
• materiaal roestvrijstaal
• compartimenten 1
• met snoer
• aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
• frequentie 50 Hz
• vermogen (elektrisch) 2000 W
• hoogte product 30 cm
• breedte product 34.5 cm
• diepte product 37.6 cm
• hoogte /

Bain marie roestvrijstaal 18/8, dubbelwandig met regelbare thermostaat, geschikt voor GN bakken van maximaal 15 cm diep, wordt zonder GN bakken geleverd.

• opslag maatvoering 53 x 32,5 cm (1/1 GN)
• inbouw model
• aantal (onafhankelijke) zones 1
• gewicht netto product 8.5 kg
• materiaal roestvrijstaal
• compartimenten 1
• met snoer
• aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
• frequentie 50 Hz
• vermogen (e

Bain marie restvrijstaal 18/8, dubbelwandig met regelbare thermostaat, geschikt voor GN bakken van maximaal 15 cm diep, wordt zonder GN bakken geleverd.

• opslag maatvoering 70,6 x 32,5 cm (4/3 GN)
• inbouw model
• aantal (onafhankelijke) zones 1
• gewicht netto product 9.5 kg
• materiaal roestvrijstaal
• compartimenten 1
• met snoer
• aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
• frequentie 50 Hz
• vermogen (

Bain marie roestvrijstaal 18/8, dubbelwandig met regelbare thermostaat, geschikt voor GN bakken van maximaal 15 cm diep, wordt zonder GN bakken geleverd.

• opslag maatvoering 97,5 x 53 cm (3/1 GN)
• inbouw model
• aantal (onafhankelijke) zones 1
• gewicht netto product 13 kg
• materiaal roestvrijstaal
• compartimenten 1
• met snoer
• aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
• frequentie 50 Hz
• vermogen (el

Bain marie met regelbare thermostaat 0-90ºC. Wordt zonder GN bakken geleverd.

• opslag maatvoering 53 x 32,5 cm (1/1 GN)
• model opzet model
• aantal (onafhankelijke) zones 1
• gewicht netto product 7.7 kg
• materiaal roestvrijstaal
• compartimenten 1
• met snoer
• aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
• frequentie 50/60 Hz
• vermogen (elektrisch) 1000 W
• met stekker
• hoogte pr

Caterchef bainmarie opzetmodel met aftapkraan, inclusief indeling 2x 1/3GN + 2x 1/6GN 150mm diep

• hoogte product: 25.5 cm
• breedte product: 35.4 cm
• diepte product: 59.5 cm
• hoogte / inhoud: 15,00 cm
• opslag maatvoering: 53 x 32,5 cm (1/1 GN)
• aantal (onafhankelijke) zones: 1
• gewicht netto product: 9 kg
• materiaal: roestvrijstaal
• meegeleverde accessoires: 2x 1/3 + 2x 1/6GN bak 15 cm en deksels met lepeluits

Wordt zonder GN bakken geleverd

• thermostaat: manuele bediening
• traploos regelbaar
• gebruik met water
• hoogte product 25.5 cm
• breedte product 35.5 cm
• diepte product 58.2 cm
• hoogte / inhoud 15,00 cm
• met snoer Ja
• aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
• frequentie 50/60 Hz
• vermogen (elektrisch) 1200 W
• met stekker Ja
• opslag maatvoering 53 x 32,5 cm (1/1 GN)
• model opzet model
• aan

• Roestvrijstaal met diepgetrokken naadloze 1/1 GN compartiment waardoor eenvoudig te reinigen. Geschikt voor GN bakken van maximaal 15 cm diep.
• Regelbare thermostaat 0-90ºC, controlelampje en ingebouwd element.
• Wordt zonder GN bakken geleverd.
• Met aftapkraan
• hoogte product 24.5 cm
• breedte product 34.5 cm
• diepte product 60 cm
• hoogte / inhoud 15 cm
• Met snoer
• aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N

Strip ter ondersteuning van GN bakken in bv. een bain-marie of opzet koelvitrine

• opslag maatvoering 1/2 GN
• materiaal roestvrijstaal
• breedte product 2.3 cm
• lengte product 32,50 cm

Strip ter ondersteuning van GN bakken in bv. bain-marie of opzet koelvitrine

• opslag maatvoering 1/1 GN
• materiaal roestvrijstaal
• breedte product 2.3 cm
• lengte product 53,00 cm