Amefa Premiere Amefa Steakmes 7025 210mm kunststof RVS doos à 12 stuks

Amefa Steak 7025 steakmes 21,7 cm – 13/0 RVS – zwart POM-handvat – fijne kartel – 12 stuks

Het Amefa Steak 7025 steakmes is een klassiek en praktisch steakmes voor restaurants, pizzeria's, grillrestaurants, catering en andere professionele tafelomgevingen. Het mes combineert een gehard roestvrijstalen lemmet met een zwart POM-kunststof handvat en een fijne gekartelde snede waarmee vlees, pizza en andere stevige gerechten comfortabel kunnen worden gesneden.

De officiële fabrikantlengte bedraagt 21,7 cm. Het mes is vervaardigd uit 13/0 roestvrij messenstaal, heeft een productspecifieke materiaaldikte van 1,2 mm en een rustige satijn/matte afwerking. DiscountOffice levert deze uitvoering in een doos met 12 steakmessen.

Klassiek steakmes voor dagelijks professioneel gebruik

De Amefa Steak-serie heeft de herkenbare uitstraling van een traditioneel steakmes. Het zwarte handvat, de metalen klinknagels en het gekartelde lemmet zorgen voor een tijdloze presentatie die goed past bij steak-, grill- en pizzaconcepten.

Het model is daardoor geschikt voor zowel informele horecagelegenheden als restaurants, hotels en bedrijfsrestaurants waar een functioneel vleesmes aan tafel gewenst is.

Gehard 13/0 roestvrij messenstaal

De fabrikant specificeert voor de Steak 7025-serie 13/0 roestvrij messenstaal. Dit staal kan harder worden uitgevoerd dan de staalsoorten die doorgaans voor lepels en vorken worden gebruikt en is daardoor bijzonder geschikt voor snijdend bestek.

Amefa omschrijft het materiaal op de actuele productpagina eveneens als gehard messenstaal. Hierdoor is het lemmet ontwikkeld om zijn functionele snij-eigenschappen bij normaal dagelijks gebruik goed te behouden.

Fijne microkarteling

Het Steak 7025 mes is voorzien van een fijne microkarteling. DiscountOffice omschrijft deze uitvoering als een mes met Franse kartel, terwijl Amefa in de actuele professionele catalogus de aanduiding micro serration / fijne kartel gebruikt.

De kleine kartels grijpen gemakkelijk in de buitenzijde van een steak, pizzabodem of ander gerecht. Hierdoor hoeft u minder neerwaartse druk te gebruiken dan met een standaard glad tafelmes.

Geschikt voor steak én pizza

Amefa noemt de Steak-serie expliciet geschikt voor zowel steak als pizza. Het mes is daarmee breed inzetbaar voor verschillende restaurantconcepten.

U kunt het onder andere gebruiken voor steaks, burgers, schnitzels, gegrild vlees, pizza, stevige groenten en andere gerechten waarbij extra snijkracht gewenst is.

Officiële lengte van 21,7 cm

De actuele professionele fabrikantcatalogus specificeert een totale lengte van 217 mm / 21,7 cm. Hoewel in de DiscountOffice-titel 210 mm wordt genoemd, vermeldt de productomschrijving op dezelfde pagina eveneens 21,7 cm.

Voor deze producttekst is daarom de actuele fabrikantmaat van 21,7 cm aangehouden.

Productspecifieke dikte van 1,2 mm

Amefa specificeert voor de Steak 7025-uitvoering een materiaaldikte van 1,2 mm. Het relatief slanke lemmet houdt het mes licht en handzaam terwijl het geharde staal voldoende functionaliteit biedt voor dagelijks snijwerk aan tafel.

Zwart POM-kunststof handvat

Het handvat is vervaardigd uit POM, oftewel polyoxymethyleen. Deze sterke technische kunststof is vormvast, slijtvast en goed geschikt voor intensief gebruikt tafelbestek.

Het zwarte handvat vormt een duidelijk contrast met het zilverkleurige lemmet en geeft het mes zijn klassieke steakhouse-uitstraling.

Traditionele constructie met drie klinknagels

Amefa beschrijft deze Steak-serie als een traditioneel steakmes met een handvat met drie klinknagels. Deze constructie geeft het mes een herkenbare bistro-uitstraling en zorgt voor een stevige verbinding tussen handvat en lemmet.

Satijn/matte afwerking

De actuele Amefa Professional-catalogus specificeert een satin/matt afwerking. Daardoor is het metalen oppervlak minder spiegelend dan bij hoogglans bestek en heeft het mes een rustige, functionele uitstraling.

Deze afwerking past goed bij het zwarte kunststof handvat en maakt het steakmes eenvoudig te combineren met verschillende soorten tafelbestek.

Vaatwasmachinebestendig

Amefa bevestigt dat de Steak-serie vaatwasmachinebestendig is. Dit maakt de messen praktisch voor restaurants en andere professionele omgevingen waar dagelijks grote hoeveelheden bestek worden gereinigd.

Voor langdurig behoud adviseert Amefa grove etensresten vóór het wassen te verwijderen en een vaatwasprogramma van ongeveer 50 tot 55 °C te gebruiken.

Vanwege verschillen in materiaal adviseert Amefa messen bij voorkeur in een afzonderlijk deel van de bestekmand te plaatsen. Haal het bestek na afloop van het programma tijdig uit de machine en droog het indien nodig met een zachte doek.

Geschikt voor horeca en catering

Het Amefa Steak 7025 steakmes is onder andere geschikt voor:

• Steakhouses
• Pizzeria's
• Grillrestaurants
• Restaurants en eetcafés
• Hotels en brasserieën
• Cateringbedrijven
• Bedrijfsrestaurants
• Buffetten en evenementen
• Barbecue- en grillgerechten
• Dagelijkse professionele tafelservice

Doos met 12 steakmessen

DiscountOffice levert deze professionele uitvoering in een doos met 12 stuks. Hiermee kunt u twaalf couverts tegelijk voorzien of een bestaande voorraad steakbestek aanvullen.

Belangrijkste voordelen

• Professioneel steakmes: geschikt voor horeca en dagelijks tafelgebruik.
• Serie: Amefa Steak 7025.
• Totale lengte: 21,7 cm volgens de actuele fabrikantcatalogus.
• Lemmetmateriaal: gehard roestvrij messenstaal.
• RVS-kwaliteit: 13/0.
• Snede: fijne microkarteling.
• Toepassing: ideaal voor steak en pizza.
• Handvat: zwart POM-kunststof.
• Constructie: traditioneel handvat met drie klinknagels.
• Materiaaldikte: 1,2 mm.
• Afwerking: satijn/mat.
• Kleur: zwart met zilverkleurig lemmet.
• Vaatwasmachinebestendig: ja.
• Onderhoudsvriendelijk: geschikt voor professioneel dagelijks gebruik.
• Verpakking: doos met 12 stuks.

Specificaties

• Merk: Amefa
• Collectie: Amefa Premiere
• Serie: Steak 7025
• Producttype: steakmes / pizzames
• Toepassing: steak, pizza, grillgerechten en algemene tafelservice
• Totale lengte: 217 mm / 21,7 cm
• Materiaal lemmet: gehard roestvrij messenstaal
• RVS-kwaliteit lemmet: 13/0
• Materiaal handvat: POM / polyoxymethyleen
• Kleur handvat: zwart
• Kleur lemmet: zilverkleurig
• Totale kleuruitvoering: zwart/zilver
• Snede: gekarteld
• Type karteling: fijne kartel / microkarteling
• Benaming DiscountOffice: Franse kartel
• Materiaaldikte: 1,2 mm
• Afwerking: satijn / mat
• Handvatconstructie: traditioneel geklonken
• Aantal klinknagels: 3
• Vaatwasmachinebestendig: ja
• Aanbevolen vaatwastemperatuur: circa 50 - 55 °C volgens Amefa-onderhoudsinstructies
• Geschikt voor professioneel gebruik: ja
• Geschikt voor dagelijks gebruik: ja
• Geschikt voor steak: ja
• Geschikt voor pizza: ja
• Exact individueel gewicht: niet nader gespecificeerd in de actuele productspecifieke fabrikantdocumentatie
• Exacte lemmetlengte: niet nader gespecificeerd door Amefa voor deze professionele uitvoering
• Exacte lengte van de karteling: niet nader gespecificeerd door Amefa
• Exacte breedte: niet nader gespecificeerd door Amefa
• Exacte hoogte: niet nader gespecificeerd door Amefa
• Specifieke individuele productnormeringen: niet afzonderlijk nader gespecificeerd door Amefa
• Aantal per verkoopverpakking: 12 stuks
• Verpakkingstype: doos
• Exacte afmetingen verkoopdoos: niet nader gespecificeerd door Amefa
• Exact brutogewicht verkoopdoos: niet nader gespecificeerd door Amefa

Verpakking

• Inhoud: 12 Amefa Steak 7025 steakmessen
• Aantal: 12 stuks
• Verpakking: doos
• Totale lengte per mes: 21,7 cm
• Materiaal: gehard 13/0 RVS en POM-kunststof
• Kleur: zwart/zilver
• Exacte verpakkingsafmetingen: niet nader gespecificeerd door de fabrikant

Functioneel steakmes voor vlees, pizza en professionele tafelservice

Met het Amefa Steak 7025 steakmes kiest u voor een praktische combinatie van gehard 13/0 messenstaal, fijne microkarteling, een zwart POM-handvat, 1,2 mm materiaaldikte en een totale lengte van 21,7 cm. De traditionele drie-klinknagelconstructie, vaatwasmachinebestendige uitvoering en doos met 12 stuks maken dit mes bijzonder geschikt voor steakhouses, pizzeria's, restaurants, hotels en cateringbedrijven waar dagelijks betrouwbaar steakbestek wordt gebruikt.