Nog geen klant?
Vul een winkelwagentje (rechtsboven) en volg de aanwijzingen.
Wilt u liever eerst een account aanmaken?
HACCP producten
Vikan Hygiene Klem voor Hi-Flex Wandhouder Roze
- Hygiënische klem voor de Vikan Hi-Flex wandhouder, speciaal bedoeld voor schoonmaakartikelen zonder ophangoog.
- De klemmen zijn geschikt voor producten met een diameter van 28-33 mm.
- Je bevestigt de klem aan de wandhouder door deze via de linker- of rechterkant over de rail heen te schuiven en haalt hem er eenvoudig weer af wanneer je hem wil vervangen of reinigen.
Vikan Starter Pack 990052 Autowasborstel
- Luxe displaykoffer met handvat met 5 Vikan artikelen.
- Inhoud: 522252, handborstel met lange steel; 525252, handborstel met korte steel; 526852, wasborstel met verstelbare kop; 525052, zachte velgenborstel; 297152C, telescoopsteel met waterdoorvoer en Gardena aansluiting.
Vloertrekker Flexibele Nek 40cm Blauw
- Klassieke vloertrekker met flexibele nek met gladde en ronde afwerking voor uitstekende hygiëne.
- Waterkeerrand aan beide zijden zorgt voor grote effectiviteit.
- Standaard met witte schuimrubber cassette die met een duimgreep en kliksysteem stevig is vast te zetten.
- Polypropyleen, witte schuimrubber
Ultra Hygiëne Vloertrekker 60cm Blauw
Deze Ultra Hygiene vloertrekker heeft een zachte flexibele rubber rand die vloeren en andere oppervlaktes effectief droog trekt. De rubber rand is in een hoek geplaatst zodat ook het verwijderen van water dichtbij wanden en rondom voorwerpen geen probleem is. De spat-rand op de vloertrekker voorkomt dat het water op het reeds droge oppervlak spettert.- 60 cm
- blauw
- met glasvezel versterkt polypropyleen en rubber
- max. 121° C.
Hygiene 2937-2 Ergonomische Aluminium Steel 150Cm Groen
Deze aluminium steel van Vikan kan gecombineerd worden met alle Vikan padhouders, bezems, trekkers en schrapers. De vikan steel is ergonomisch vormgegeven voor een goede grip. De top is naadloos en heeft een ophangoog. Dit model steel is ook verkrijgbaar in een kortere lengte van 130 cm. Het uiteinde van de Vikan 2937 steel inclusief accessoire (trekker/bezem etc) moet tot aan de kin van de gebruiker komen om rugklachten te voorkomen. De Vikan 29
Ultra hygiëne Steel 130cm Blauw
De volledig kunststof Vikan steel met schroefdraad voor aansluiting op bezems, borstels en schrapers. De diameter van de steel en de materiaaleigenschappen verzekeren zelfs in koude omstandigheden, zoals in koel-/vrieshuizen of in de voedselverwerkende industrie een goede greep en een comfortabel gebruik. Deze steel is 6% lichter in gewicht dan de glasfiber stelen en heeft dezelfde resistentie tegen chemicaliën. Het ultra- hygiënische ontwerp min
Vloertrekker 60cm Wit
Deze Vikan 7754 klassieke vloertrekker heeft een zachte zwart rubberen trekker die eenvoudig vervangen kan worden. Hij is effectief op zowel gladde als ruwe vloeren en heeft ook geen problemen met voegen tussen tegels.Als vervangingscassettes heeft u keuze uit een zwart of een wit rubberen trekker; artnr's 77745 / 77749.- wit
- vaste nek
- zwarte cassette
Hygiene 296288 ultra hygiene steel 150cm grijs uit 1 stuk Ø 34mm
De Vikan Ultra Hygiene steel is gemaakt uit één stuk, waardoor het risico op kruisbesmetting aanzienlijk lager is en je de steel gemakkelijker kunt schoonmaken en drogen. De hygiënische steel is 150 cm en is gemaakt van polypropyleen. De Vikan steel is voorzien van schroefdraad, waarmee je de steel kunt aansluiten op verschillende Vikan bezems, borstels, vloertrekkers, schrapers enz. De diameter van de steel (Ø 34) en de materiaaleigenschappen ve
Ultra Hygiëne Vloertrekker 40cm Rood
De Vikan Ultra hygiënische Vloertrekker is vervaardigt uit 1 stuk. Hij is uiterst hygiënisch met verwijdert effectief water van muren, vloeren en tafelbladen. Het schuine blad zorgt ervoor dat de vloertrekker ook water uit hoeken en andere moeilijk bereikbare plaatsen kan wegtrekken. De opstaande spatrand zorgt ervoor dat de vloeistof niet spettert op het gedroogde oppervlak. De Vikan Ultra hygienische vloertrekker voldoet aan de hoogste hygiene
Vikan Hygiënisch Hi-Flex Ophangsysteem 2 Haken Groen
- Hygiënische, modulaire wandhouder voor het opbergen van schoonmaakartikelen. Je kunt de wandhouder naar wens aanpassen en in iedere ruimte ophangen.
- De rail bevestig je eenvoudig aan de muur: je hoeft de rail alleen maar via de linker- of rechterkant over de 4 bevestigingspunten heen te schuiven.
- Vervolgens klik je de klemmen en haken op de rail en zet je ze vast door middel van de vele kleine inkepingen in de rail.
- Zo blijve
Vikan Hygiene stofblik + veger combinatieset alu steel 840mm Rood
- Deze Vikan veger met blik set verwijdert op efficiënte wijze zowel droog als nat vuil.
- De Vikan veger heeft een lange steel en schuin geplaatste medium en zachte vezels die ervoor zorgen dat je tijdens het vegen een ergonomische houding aanneemt.
- Het afsluitbare blik gaat makkelijk open en dicht en sluit goed aan op de vloer, zodat je sneller en nauwkeuriger kunt werken.
- Alle onderdelen kunnen uit elkaar worden gehaald om
Ergonomische Aluminium Steel 150cm Roze
- Ergonomische Vikan steel met schroefdraad voor aansluiting op bezems, borstels en schrapers. De steel heeft een goede grip, ronde top en ophangoog. Kies de juiste lengte: de steel met het Vikan artikel moet tot de kin reiken.
- geanodiseerd aluminium, polypropyleen
- Afmetingen:1510 x Ø 31 mm
Ultra Hygiene Steel 170cm Rood
De volledig kunststof Vikan steel met schroefdraad voor aansluiting op bezems, borstels en schrapers. De diameter van de steel en de materiaaleigenschappen verzekeren zelfs in koude omstandigheden, zoals in koel-/vrieshuizen of in de voedselverwerkende industrie een goede greep en een comfortabel gebruik. Deze steel is 6% lichter in gewicht dan de glasfiber stelen en heeft dezelfde resistentie tegen chemicaliën. Het ultra- hygiënische ontwerp min
Hygiene 5686-3 emmer 12 liter blauw maatverdeling en schenktuit
Een 12 liter Vikan emmer met veel extra's: vlakke achterkant voor simpele ophanging, maatverdeling in liters en gallons, hygiënische handgreep, speciale schenktuit voor gieten zonder spetteren, rvs hengsel zonder scherpe kantjes en een verstevigde bodem om ook bij hete vloeistoffen evenwicht te bewaren.
- Emmer 12 liter polypropyleen en roestvrij staal
- Afmetingen: 325 x 330 x 330 mm
Hygiene 5686-9 emmer 12 liter zwart maatverdeling en schenktuit
Een 12 liter Vikan emmer met veel extra's: vlakke achterkant voor simpele ophanging, maatverdeling in liters en gallons, hygiënische handgreep, speciale schenktuit voor gieten zonder spetteren, rvs hengsel zonder scherpe kantjes en een verstevigde bodem om ook bij hete vloeistoffen evenwicht te bewaren.
- Emmer 12 liter polypropyleen en roestvrij staal
- Afmetingen: 325 x 330 x 330 mm
Hygiene 5688-6 emmer, 6 liter geel, maatverdeling en schenktuit
Een 6 liter Vikan emmer met veel extra's: vlakke achterkant voor simpele ophanging, maatverdeling in liters en gallons, hygiënische handgreep, speciale schenktuit voor gieten zonder spetteren, rvs hengsel zonder scherpe kantjes en een verstevigde bodem om ook bij hete vloeistoffen evenwicht te bewaren.
- Polypropyleen en roestvrij staal
- Afmetingen: 260 x 270 x 258 mm
Hygiene 5688-9 emmer 6 liter zwart maatverdeling en schenktuit
Een 6 liter Vikan emmer met veel extra's: vlakke achterkant voor simpele ophanging, maatverdeling in liters en gallons, hygiënische handgreep, speciale schenktuit voor gieten zonder spetteren, rvs hengsel zonder scherpe kantjes en een verstevigde bodem om ook bij hete vloeistoffen evenwicht te bewaren.
- Polypropyleen en roestvrij staal
- Afmetingen: 260 x 270 x 258 mm
Ultra Hygiene Handtrekker Wit
- Nieuw vormgegeven hygiënische handtrekker, geschikt voor het verwijderen van vochtig vuil of spoelwater van tafels en werkbladen in keukens en productieruimtes.
- Door de hygiënische vormgeving heeft vervuiling geen kans om te blijven hechten.polypropyleen
- TPE rubber
- Afmetingen: 245 x 50 x 104 mm
Hygiene 5686-6 emmer 12 liter geel maatverdeling en schenktuit
Een 12 liter Vikan emmer met veel extra's: vlakke achterkant voor simpele ophanging, maatverdeling in liters en gallons, hygiënische handgreep, speciale schenktuit voor gieten zonder spetteren, rvs hengsel zonder scherpe kantjes en een verstevigde bodem om ook bij hete vloeistoffen evenwicht te bewaren.
- Emmer 12 liter polypropyleen en roestvrij staal
- Afmetingen: 325 x 330 x 330 mm
Hygiene 5692-3 Emmer 20 Liter Blauw
Een grote 20 liter Vikan emmer voor gebruik in de food industry. Een ideaal 'mixing station' waar vaste of vloeibare producten in kunnen worden bereid en bewaard. Met aandacht voor belangrijke details: twee ergonomische handvatten aan de zijkanten, ergonomische handgreep in het hengsel, speciale schenktuit voor gieten zonder spetteren, maatverdeling in liters en gallons en een verstevigde bodem om ook bij hete vloeistoffen evenwicht te bewaren.
Ergonomische Steel 150cm RVS Blauw
De Vikan 2939 steel is gemaakt van roestvrijstaal en hierdoor zeer duurzaam. Deze Vikan RVS steel is geschikt voor heavy duty schoonmaakwerkzaamheden en is bestand tegen chemicaliën. Voorzien van een ophangoog hang je de Vikan 2939 steel eenvoudig weg na gebruik.- ergonomisch
- roestvrijstaal
- ø31mm
- 150 cm steellengte
- schroefdraadaansluiting
- chemicaliën bestendig
Ergonomische Schop Lange Steel Groot Blad Geel
- Ergonomische schop met lange steel en groot blad speciaal voor de voedselverwerkende industrie.
- Basismateriaal is food-approved en veroorzaakt geen vonken.
- Gemakkelijk hanteerbaar en gemakkelijk te lossen dankzij de perfecte balans.
- Polypropyleen
- Hoogte 1310 mm groot blad 380 x 340 x 90 mm
7140-66 Ultra Hygiëne Vloertrekker 40Cm, Bruin
Vikan Ultra Hygiëne vloertrekker voor het droogtrekken van vloeren met grote hoeveelheden vuil en water, zonder dat er water op het droge oppervlak terecht komt. Door het goed doordachte ontwerp komt de vloertrekker ook in hoeken en op andere moeilijk bereikbare plekken. Door de enkelvoudige strip van massief rubber is de vloertrekker snel bacterievrij te maken en krijgt vuil geen kans om er aan te blijven plakken. Verkrijgbaar in een ruim aantal
Nylon Handschraper/schroefdraad 100Mm, Wit, 100X235Mm
Vikan nylon handschraper voor het verwijderen van plakkerig vuil en opgedroogd of verbrand voedsel van gladde oppervlakken. Een nylon handschraper is een goed alternatief voor een rvs schraper en kan worden gebruikt op gevoelige oppervlakken om krassen te voorkomen. Het harde mes is bestand tegen hete oppervlakken bij gebruik met intervallen van max. 2 minuten per keer. Ook verkrijgbaar als steelmodel (4012).
Hygiene pijpenborstelset rood zachte vezels ring ø2, ø5, ø6
Vikan pijpborstelset met zachte vezels, bestaande uit 3 smalle pijpborstels aan een ring: Ø2, Ø5 en Ø6 mm. Ideaal voor het inwendig reinigen van zeer moeilijk bereikbare of gevoelige onderdelen in machines, zoals koffie- en sapmachines. Verkrijgbaar in het blauw, wit en rood.
Hygiene ultra-hygiëne riek wit steel 127cm, 315x265x120mm
De Vikan Hygiene riek is gemaakt uit één stuk, waardoor bacteriën niet in de randen of naden kunnen gaan zitten. De riek heeft een verstevigd handvat en een ergonomisch design om rugpijn te voorkomen. De riek is geschikt voor industrieel gebruik, bijvoorbeeld voor de productie van o.a. groente, fruit, vlees en kip. Verkrijgbaar in het wit.
Vikan 56694 Hygiene Handschep Recht Klein 0.5 Liter Rood
- De Vikan Hygiene handschep is licht van gewicht en is gemaakt uit één stuk. Hierdoor krijgen bacteriën minder kans en kun je de handschep makkelijker schoonmaken.
- Door de inhoud van 0,5 liter kun je kleine hoeveelheden droge of vochtige ingrediënten (o.a. meel, bloem, zout, suiker, korrels) tegelijk scheppen.
- Ook verkrijgbaar in een metaaldetecteerbare versie.
Hygiene 2962-7 Ultra Hygiene Steel 150cm Oranje
De volledig kunststof Vikan steel met schroefdraad voor aansluiting op bezems, borstels en schrapers. De diameter van de steel en de materiaaleigenschappen verzekeren zelfs in koude omstandigheden, zoals in koel-/vrieshuizen of in de voedselverwerkende industrie een goede greep en een comfortabel gebruik. Deze steel is 6% lichter in gewicht dan de glasfiber stelen en heeft dezelfde resistentie tegen chemicaliën. Het ultra- hygiënische ontwerp min
Hygiene 3178-4 Zachte Splitveger Rood 410mm
- Vikan vloerveger met zachte splitvezels, geschikt voor reiniging in droge ruimten met veel los en fijn vuil.
- De veger is verkrijgbaar in verschillende kleuren en is dus uitermate geschikt voor kleurcodering.
- Materiaal: polypropyleen, rvs
- Afmeting: 410 x 65 x 130 mm
- Kleur: rood
- Zachte, gespleten vezels
Ultra Hygiëne Vloertrekker 40cm Oranje
De Vikan Ultra hygiënische Vloertrekker is vervaardigt uit 1 stuk. Hij is uiterst hygiënisch met verwijdert effectief water van muren, vloeren en tafelbladen. Het schuine blad zorgt ervoor dat de vloertrekker ook water uit hoeken en andere moeilijk bereikbare plaatsen kan wegtrekken. De opstaande spatrand zorgt ervoor dat de vloeistof niet spettert op het gedroogde oppervlak. De Vikan Ultra hygienische vloertrekker voldoet aan de hoogste hygiene
Ultra Hygiëne Vloertrekker 40cm Paars
De Vikan Ultra hygiënische Vloertrekker is vervaardigt uit 1 stuk. Hij is uiterst hygiënisch met verwijdert effectief water van muren, vloeren en tafelbladen. Het schuine blad zorgt ervoor dat de vloertrekker ook water uit hoeken en andere moeilijk bereikbare plaatsen kan wegtrekken. De opstaande spatrand zorgt ervoor dat de vloeistof niet spettert op het gedroogde oppervlak. De Vikan Ultra hygienische vloertrekker voldoet aan de hoogste hygiene
Vloertrekker Full Colour Vaste Nek 40cm Wit
De Vikan Vloertrekker 7712 heeft een dubbel-blad van niet poreus rubber en is ontwikkeld voor plekken waar hoge hygiene eisen en effectief verwijderen van water belangrijk zijn. Geschikt voor alle type oppervlaktes, waaronder tegels en veiligheidsvloeren. Het cassette systeem kan- eenvoudig worden vervangen.
- vast
- wit
- full colour cassette
- vervangings cassette 7732-5 (los te bestellen)
Handschraper 4008-3 Blauw Smal Rvs Blad 50x235mm
Deze Vikan handschraper is een echte musthave voor het verwijderen van plakkerig vuil en opgedroogd of aangebrand voedsel. De handschraper is voorzien vavn een roestvrijstalen blad met afgeronde hoeken. Dankzij de speciale, ergonomische vingergreep kun je als gebruiker met minder inspanning meer kracht leveren.
Eigenschappen:- Materiaal: polypropyleen, rvs
- Afmeting: 235 x 50 mm
- Dikte van het blad: 1 mm
- Kleur: blauw
Vikan 60002 Hygiene maatbeker Groen 2 Liter
- Slim ontworpen maatbeker met maatverdeling in milliliters, UK gallons en US gallons.
- De lange schenktuit en praktische handgreep zorgen ervoor dat je vloeistoffen met grote precisie kunt uitgieten. De brede bodem biedt een goede stabiliteit en kan eenvoudig schoongemaakt worden.
- De maatbeker kan na gebruik gereinigd worden in de vaatwasmachine of autoclaaf.
- De Vikan maatbeker heeft een afmeting van 14 x 22,5 x 21,5 cm en is v
Hygiene 296277 ultra hygiene steel 150cm limoen uit 1 stuk Ø34mm
De Vikan Ultra Hygiene steel is gemaakt uit één stuk, waardoor het risico op kruisbesmetting aanzienlijk lager is en je de steel gemakkelijker kunt schoonmaken en drogen. De hygiënische steel is 150 cm en is gemaakt van polypropyleen. De Vikan steel is voorzien van schroefdraad, waarmee je de steel kunt aansluiten op verschillende Vikan bezems, borstels, vloertrekkers, schrapers enz. De diameter van de steel (Ø 34) en de materiaaleigenschappen ve
Hygiene 3179-5 Zachte Vloerveger Wit 410mm
Vikan vloerveger met dunne, niet gespleten vezels, geschikt voor het aanvegen van stof en vuil, waaronder meel en bloem. Ook geschikt als zaalveger.
Eigenschappen:- Materiaal: polypropyleen, polyester, rvs
- Afmeting: 410 x 65 x 130 mm
- Kleur: wit
- Zachte vezels
5552306 Plat Kwastje Superzacht 30Mm Breed Geel
Deze Vikan detailborstel is met z'n zachte vezels uitermate geschikt voor het aanbrengen van marinade, ei en glazuur. Daarnaast kan het kwastje gebruikt worden voor precies schoonmaakwerk op kleine oppervlakken. Verkrijgbaar in diverse kleuren.
Eigenschappen:- Materiaal: polypropyleen, polyester, rvs
- Afmeting: 30 x 14.5 x 195 mm
- Vezellengte: 45 mm
- Kleur: geel
- Extra zachte vezels
Vloertrekker Full Colour Vaste Nek 60cm Roze
De Vikan 7714 hygiene vloertrekker heeft een vervangbaar dubbel niet-poreus rubber blad van 60 cm breed. Het verwijdert water effectief van alle soorten vloeren; tegels, epoxy of cement. De rubber cartridge kan eenvoudig verwijderd worden om hem goed schoon te maken of om hem te vervangen voor een nieuwe rubber.
93246 Heavy Duty Waterpistool geel
Dit heavy Duty waterpistool is geschikt voor reiniging van vloeren, machines en werkbladen met heet water tot max 95 graden Celsius. Het spuitpistool is bestand tegen 25 bar druk. De waterstraal kan gedoseerd worden door de trekker van het pistool. Door aan de spuitmond te draaien wordt de straal smaller of breder. Schroef 1 van de slangnippels artnr V712 (1/2") of artnr V715 (3/4") in de onderkant van het pistool, om de slang met het waterpistoo
Hygiene 2914-9 hoekbezem zwart harde lange schuine vezels
Door het schuine ontwerp van deze hoekbezem kan er eenvoudig geveegd worden in smalle ruimtes, tussen of achter machines of apparatuur. De 2914 hoekbezem is vooral handig voor het opvegen van grote vuildeeltjes. Ook het opvegen van vochtige vuildeeltjes is geen probleem door de harde schuine vezel van deze Vikan hoekbezem. De bezem is 290 mm breed, is verkrijgbaar in diverse kleuren en past dus uitstekend binnen een kleurcoderingssysteem.
Hygiene 2915-4 bezem 30cm rood harde vezels 330mm
Deze stevige Vikan bezem is ideaal voor gebruik in de voedingsindustrie. Dankzij de harde, lange vezels wordt de bezem vooral gebruikt voor het opvegen van grotere vuildeeltjes, zowel binnen als buiten. De Vikan bezems zijn verkrijgbaar in verschillende kleuren, zodat je ze ook kunt gebruiken voor kleurcodering. De rode bezem is te combineren met diverse Vikan stelen met schroefdraad.- extra harde vezel
- lang en dikke vezel
- 30cm br
Hygiene 3587-5 werkborstel klein wit, medium vezels, 165mm /20
Kleine en handzame Vikan werkborstel met een nieuw, verbeterd ontwerp. De borstel is geschikt voor diverse doeleinden. De handborstel is verkrijgbaar in diverse kleuren en is voorzien van een praktisch ophangoog. Eigenschappen: * Materiaal: polypropyleen, polyester * Afmeting: 165 x 50 x 45 mm * Kleur: wit * Medium vezels * Ook beschikbaar in andere formaten (6440, 3890, 3892) * Verpakking: 1 doos = 20 borstels, kan per stuk besteld worden
Hygiene 7047-77 hoekschrobber limoen medium vezels 265mm
Met de Vikan hoekschrobber reinig je randen, kanten, hoeken en moeilijk toegankelijke plaatsen (bv. onder machines). Door de speciale hoekvorm zijn er altijd vezels die het te reinigen oppervlak raken, ook als je de steel horizontaal moet houden. De Vikan hoekschrobber is verkrijgbaar in alle Vikan kleuren en past dus uitstekend in omgevingen waar wordt gewerkt met kleurcodering om een goede hygiëne te waarborgen en kruisbesmetting te voorkomen.HACCP producten
Verwante categorie: Voedselverwerking
Andere benamingen: HACCP Artikelen, HACCP Toebehoren
HACCP artikelen nodig?
Wilt u de juiste HACCP-artikelen bestellen voor het uitvoeren van uw HACCP-plan? Bij DiscountOffice.be koopt u snel en eenvoudig online alle artikelen die u nodig heeft. De HACCP-artikelen zijn uit stock leverbaar en tegen scherpe prijzen. Bovendien hanteert DiscountOffice.be staffelprijzen, dus hoe meer u bestelt hoe lager de prijs. Door meerdere stuks te bestellen kunt u veel besparen op de inkoop van uw schoonmaak artikelen.
Binnen het ruime assortiment HACCP-artikelen van DiscountOffice.be kunt u kiezen uit schoonmaak artikelen in veel verschillende kleuren zoals emmers, stelen, bezems en borstels.
Bij DiscountOffice.be kunt u het complete assortiment Vikan artikelen bestellen. Deze Deense fabrikant produceert kleurgecodeerde schoonmaakmaterialen die speciaal zijn ontwikkeld om binnen een HACCP-plan gebruikt te worden en zodoende een veilige omgeving te creëren voor het product, de medewerkers en voor de eindgebruikers.
Wat betekent een HACCP-plan?
Voor levensmiddelenbedrijven is het een absolute must om het risico op besmetting te voorkomen. Het HACCP-plan is een voedselveiligheidsplan waarin alle mogelijke risico’s in kaart gebracht worden en waarin wordt beschreven hoe dit voorkomen kan worden.
HACCP staat voor Hazard Analysis and Critical Control Points:
- Hazard (een gevaar dat aanwezig kan zijn in een product en voor de consument een bedreiging voor de gezondheid kan vormen):
- Microbiologische gevaren: bacteriën, schimmels, virussen en parasieten.
- Chemische gevaren, oftewel schadelijke stoffen: dioxines, zware metalen, schimmelgifstoffen, resten bestrijdingsmiddelen, enzovoorts.
- Fysische gevaren: glas, botdeeltjes, scherpe metaal- of houtdeeltjes, enz.
- Analysis: analyseren van de mogelijke risico’s, de kans op het gevaar en de ernst van de gevolgen voor de gezondheid.
- Critical Control Points: punten in het proces die onder controle gehouden moeten worden om een gevaar te voorkomen, of terug te brengen tot een acceptabel niveau.
Het HACCP-plan is gebaseerd op zeven principes:
- Potentiële gevaren inventariseren;
- Kritische beheerspunten (CCP's) vaststellen;
- Per CCP de kritieke grenzen bepalen;
- Vaststellen hoe de CCP's bewaakt worden;
- Per CCP acties vaststellen;
- Periodieke controles;
- Documenteren en registreren.
Kleurcodering
Bij het verwerken van voedsel zijn er elke dag veel contacten tussen mens en voedingswaren, machines en andere materialen. Hierdoor kunnen snel kruisbesmettingen van ongewenste micro organismen, grondstoffen en materialen ontstaan. Met behulp van kleurcodering kunt u dit voorkomen.
Door uw productieafdelingen in kleurzones te verdelen voorkomt u dat medewerkers schoonmaakmaterialen van verschillende afdelingen met elkaar verwisselen. En dus ziekteverwekkers en allergenen van de ene afdeling naar de andere overbrengen. Het gebruik van kleurcodering is een eenvoudige manier voor het creëren van een veilige omgeving.
Schoonmaak artikelen in negen verschillende kleuren
De Vikan schoonmaak artikelen zijn bij DiscountOffice.be te bestellen in wel negen verschillende kleuren. Het ruime assortiment bestaat onder meer uit stelen van verschillende lengtes en materialen die gecombineerd kunnen worden met verschillende borstels, bezems, schrapers, schrobbers en vloertrekkers. U plaatst uw bestelling gemakkelijk en voordelig online bij DiscountOffice.be.
Trustscore 4.4 | 3.426 reviews
