Zoekresultaten voor 'CaterChef Tableaux triptyques'

De basis van de CaterChef Profi serie is vervaardigd van gegoten aluminium, de mesbeschermplaat en dikte/glijplaat zijn voorzien van Teflon coating. Algemene kenmerken: CARBON staal extra gehard holgeslepen mes, traploos instelbare snijdikte 0-12 mm en ingebouwd slijpapparaat, voorzien van extra zware motor wat ook het snijden van o.a. kaas mogelijk maakt, meer ruimte tussen het mes en de motor. En de slede is eenvoudig kantelbaar voor gemakkelij

Bain-Marie van roestvrijstaal 18/10 voorzien van een digitaal bedieningspaneel, digitale thermostaat, tijdklok, water circulatiepomp, aftapsysteem en 2 inzetrekken voor vacuüm zakken.

• De watercirculatiepomp zorgt voor een optimaal nauwkeurige temperatuurcontrole, temperatuur op 0,1ºC nauwkeurig.
• Uitgerust met digitale tijdklok en digitaal regelbare thermostaat welke instelbaar is van 30-90°C.
• Dit model is uitgerust met 2 handgrep

• type verhitting inductie
• model opzet model
• aantal (onafhankelijke) zones 1
• gewicht netto product 6.6 kg
• materiaal roestvrijstaal
• Aansluitingen
• met snoer Nee
• aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
• frequentie 50/60 Hz
• vermogen (elektrisch) 3100 W
• vermogen (ind

De basis van de CaterChef Profi serie is vervaardigd van gegoten aluminium, de mesbeschermplaat en dikte/glijplaat zijn voorzien van Teflon coating. Algemene kenmerken: CARBON staal extra gehard holgeslepen mes, traploos instelbare snijdikte 0-12 mm en ingebouwd slijpapparaat, voorzien van extra zware motor wat ook het snijden van o.a. kaas mogelijk maakt, meer ruimte tussen het mes en de motor. En de slede is eenvoudig kantelbaar voor gemakkelij

Pastakookapparaat vervaardigd uit dubbelwandig roestvrijstaal met 3x 1/3GN compartiment welke geschikt zijn voor gastronormbakken van maximaal 15 cm diep t.b.v. sauzen, de compartimenten zijn afzonderlijk thermostatisch instelbaar, voorzien van aftapkraan en controlelampje.

• inhoud 13.2 l
• opzet model
• gewicht netto product 14.5 kg
• materiaal roestvrijstaal
• met snoer
• aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N

• inhoud 34 l
• gewicht netto product 32.3 kg
• materiaal roestvrijstaal
• Aansluitingen
• aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
• frequentie 50 Hz
• vermogen (elektrisch) 3200 W

• type verhitting elektrisch
• compartimenten 01
• inhoud 12 l
• model staand model
• gewicht netto product 30 kg
• materiaal roestvrijstaal
• Aansluitingen
• met snoer Ja
• aansluiting voeding 1x (380-41

De serie CaterChef friteuses zijn vervaardigd uit roestvrijstaal 18/10 en voorzien van thermostaat, controlelampje, maximaal-beveiliging, koude zône en aftapkraan (pan niet uitneembaar). Verhittingselement gemakkelijk te verwijderen wat het onderhoud en reiniging vereenvoudigt.

• type verhitting elektrisch
• compartimenten 2
• inhoud 9 l
• inhoud (2) 9 l
• model opzet model
• gewicht netto product 13.2

Ommanteling uit roestvrijstaal 18/10. Gietijzeren grillplaten, onder en bovenplaten parallel gegroefd types PLUS hebben een gladde onderplaat. De grills hebben een korte opwarmtijd en zijn voorzien van een grote lekbak, spatrand, thermostaat en controlelampjes.@@Type Duetto rechts en links onafhankelijk instelbaar met afzonderlijke thermostaten en controlelampjes H cm:21 L cm:41 B cm:40 V:230 W:2200 CATERCHEF SOLO GRANDE

Vervaardigd uit dubbelwandig roestvrijstaal met 2x 1/3GN compartiment welke geschikt zijn voor gastronormbakken van maximaal 15 cm diep t.b.v. sauzen, de compartimenten zijn afzonderlijk thermostatisch instelbaar, voorzien van aftapkraan en controlelampje.

• inhoud 8.8 l
• opzet model
• materiaal roestvrijstaal
• met snoer
• aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
• frequentie 50/60 Hz
• vermogen (elektrisch) 3000 W

• inhoud 34 l
• gewicht netto product 19.2 kg
• materiaal roestvrijstaal
• Aansluitingen
• aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
• frequentie 50 Hz
• vermogen (elektrisch) 1500 W
• vermo

de basis van dit model is vervaardigd van gegoten aluminium met een voedselveilige lak afwerking, de slede, mesbeschermplaat en dikte/glijplaat zijn vervaardigd van geanodiseerd aluminium. Het hoogwaardig gehard stalen hol geslepen mes in combinatie met de schuine opstelling draagt zorg voor de beste snijresultaten. De vleessnijmachine is traploos instelbaar met een snijdikte van 0-15mm en beschikt over een ingebouwd slijpapparaat.

• mat

• type verhitting elektrisch
• compartimenten 01
• inhoud 12 l
• model opzet model
• gewicht netto product 19.4 kg
• materiaal roestvrijstaal
• Aansluitingen
• met snoer Ja
• aansluiting voeding 1x (380-4

• type verhitting elektrisch
• compartimenten 01
• inhoud 5 l
• model opzet model
• gewicht netto product 4.5 kg
• materiaal roestvrijstaal
• Aansluitingen
• met snoer Nee
• aansluiting voeding 1x (220-240V

• type verhitting elektrisch
• compartimenten 01
• inhoud 9 l
• model opzet model
• gewicht netto product 8.1 kg
• materiaal roestvrijstaal
• Aansluitingen
• met snoer Ja
• aansluiting voe

De CaterChef friteuses zijn vervaardigd uit roestvrijstaal 18/10 en voorzien van thermostaat, controlelampjes, maximaal-beveiliging, enkel en dubbel diepgetrokken bak, met extra hoge bruisrand, voorzien van vet-aftap-systeem, de elementunit is gemakkelijk te verwijderen, wat het onderhoud en de reiniging vereenvoudigt.

• type verhitting elektrisch
• compartimenten 2
• inhoud 12 l
• inhoud (2) 12 l
• model s

Volledig roestvrijstalen uitvoering, voorzien van 6 lichtgewicht warmhoudplaten van speciaal aluminium met hoog hitte opnamevermogen en snelle opwarmtijd, de temperatuur is variabel instelbaar d.m.v. een traploze thermostaat.

• materiaal roestvrijstaal
• aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
• frequentie 50/60 Hz
• vermogen (elektrisch) 800 W
• met stekker
• hoogte product 31 cm
• breedte product 36.5 cm
• diept

Volledig roestvrijstalen uitvoering, voorzien van 10 lichtgewicht warmhoudplaten van speciaal aluminium met hoog hitte opnamevermogen en snelle opwarmtijd, de temperatuur is variabel instelbaar d.m.v. een traploze thermostaat.

• materiaal roestvrijstaal
• aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
• frequentie 50/60 Hz
• vermogen (elektrisch) 1000 W
• met stekker
• hoogte product 43 cm
• breedte product 36.5 cm
• d

De CaterChef Extra friteuses zijn vervaardigd uit roestvrijstaal 18/10 en voorzien van EGO thermostaat, controlelampjes, maximaal-beveiliging, koude zône en aftapkraan. De elementunit is gemakkelijk is te verwijderen wat het onderhoud en reiniging vereenvoudigt.

• type verhitting elektrisch
• compartimenten 02
• inhoud 8 l
• inhoud (2) 8 l
• model opzet model
• gewicht netto product 15.7 kg
• materiaal roestvrijsta

Tafelmodel inductie kookplaat met roestvrijstalen behuizing voorzien van digitale timer, 10 temperatuur-instellingen met een bereik van 60-240°C en oververhittingsbeveiliging

• verhittings-oppervlakte: Ø12 ~ 26 cm
• hoogte product: 10.6 cm
• breedte product: 32 cm
• diepte product: 36.8 cm
• gewicht netto product: 4.02 kg
• materiaal: roestvrijstaal
• aansluiting voeding: 1x (220-240V)-1N
• frequentie: 50/60 Hz
• verm

• type verhitting inductie
• model opzet model
• aantal (onafhankelijke) zones 1
• gewicht netto product 6.6 kg
• materiaal roestvrijstaal
• Aansluitingen
• met snoer Nee
• aansluiting voeding 1x (220-

• type verhitting elektrisch
• compartimenten 02
• inhoud 4 l
• inhoud (2) 6 l
• model opzet model
• gewicht netto product 9 kg
• materiaal roestvrijstaal
• Aansluitingen
• met snoer Ja
• aansluiting voeding

Tafelmodel inductie kookplaat met roestvrijstalen behuizing voorzien van digitale timer, 10 temperatuur-instellingen met een bereik van 60-240°C en oververhittingsbeveiliging

• verhittings-oppervlakte: Ø12 ~ 26 cm
• hoogte product: 7.5 cm
• breedte product: 33.8 cm
• diepte product: 42.2 cm
• gewicht netto product: 4.8 kg
• materiaal: roestvrijstaal
• aansluiting voeding: 1x (220-240V)-1N
• frequentie: 50/60 Hz
• verm

De CaterChef Extra friteuses zijn vervaardigd uit roestvrijstaal 18/10 en voorzien van EGO thermostaat, controlelampjes, maximaal-beveiliging, koude zône en aftapkraan. De elementunit is gemakkelijk is te verwijderen wat het onderhoud en reiniging vereenvoudigt.

• type verhitting elektrisch
• compartimenten 01
• inhoud 8 l
• model opzet model
• gewicht netto product 9 kg
• materiaal roestvrijstaal
• hoogte product

Met 2 liter polycarbonaat mengbeker, met maatverdeling, voorzien van hoofdschakelaar, snelheid traploos instelbaar en een puls-functie, roestvrijstaal cuttermes.

• inhoud 2 liter
• kleur zwart
• materiaal polycarbonaat (PC)
• aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
• frequentie 50 Hz
• omwentelingen per minuut 0~28.000
• vermogen (elektrisch) 1500 W
• hoogte product 51 cm
• breedte product 19.4 cm
• diepte

• aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
• frequentie 50 Hz
• vermogen (elektrisch) 1550 W
• vermogen (magnetron) 1.000,00 W
• Afmetingen
• hoogte product 31 cm
• breedte product 51 cm

De CaterChef friteuses zijn vervaardigd uit roestvrijstaal 18/10 en voorzien van EGO thermostaat, controlelampjes, maximaal-beveiliging, koude zône en een uitneembare binnenpan met verzonken grepen. De elementunit is gemakkelijk is te verwijderen wat het onderhoud en reiniging vereenvoudigt.

• type verhitting elektrisch
• compartimenten 1
• inhoud 8 l
• model opzet model
• gewicht netto product 6 kg
• ma

Met geëmailleerde gietijzeren grillplaten (boven geribbeld, onder glad), de grill heeft een korte opwarmtijd en is voorzien van een grote lekbak. Ommanteling uit roestvrijstaal 18/10

• werkoppervlak: 34,5 x 23,5 cm
• hoogte product: 19.3 cm
• breedte product: 41cm
• diepte product: 32.5 cm
• type verhitting: elektrisch
• aantal (onafhankelijke) zones: 1
• gewicht netto product: 19 kg
• bakplaat uitvoering boven: geribbel

• type verhitting elektrisch
• aantal (onafhankelijke) zones 2
• gewicht netto product 30 kg
• materiaal gietijzer
• bekleding anti-aanbak
• Aansluitingen
• aansluiting voeding 2x (220-240V)-1N
• frequentie 50/60 Hz
• vermogen (elektrisch) 3000 W
• vermogen (elektrisch 2) 3000 W
• Afmetingen
• hoogte product 24 cm
• breedte product 86.2 cm
• diepte product 51 cm
• diameter product 40 cm
• Aanvull

• type verhitting elektrisch
• compartimenten 02
• inhoud 12 l
• inhoud (2) 12 l
• model opzet model
• gewicht netto product 35 kg
• materiaal roestvrijstaal
• Aansluitingen
• met snoer Ja
• aanslui

• Roestvrijstaal met diepgetrokken naadloze 1/1 GN compartiment waardoor eenvoudig te reinigen. Geschikt voor GN bakken van maximaal 15 cm diep.
• Regelbare thermostaat 0-90ºC, controlelampje en ingebouwd element.
• Wordt zonder GN bakken geleverd.
• Met aftapkraan
• hoogte product 24.5 cm
• breedte product 34.5 cm
• diepte product 60 cm
• hoogte / inhoud 15 cm
• Met snoer
• aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N

• inhoud 3 l
• gewicht netto product 6 kg
• materiaal polycarbonaat (PC)
• bekleding roestvrijstaal
• aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
• frequentie 50 Hz
• vermogen (elektrisch) 1

• type verhitting elektrisch
• compartimenten 02
• inhoud 5 l
• inhoud (2) 5 l
• model opzet model
• gewicht netto product 8.5 kg
• materiaal roestvrijstaal
• Aansluitingen
• met snoer Nee
• aansluiting

De basis van dit model is vervaardigd van gegoten aluminium met een voedselveilige lak afwerking, de slede, mesbeschermplaat en dikte/glijplaat zijn vervaardigd van geanodiseerd aluminium. Het hoogwaardig gehard stalen hol geslepen mes in combinatie met de schuine opstelling draagt zorg voor de beste snijresultaten. De vleessnijmachine is traploos instelbaar met een snijdikte van 0-10mm en beschikt over een ingebouwd slijpapparaat.

• mat

De basis is vervaardigd van gegoten aluminium, de slede, mesbeschermplaat en dikte/glijplaat zijn van geanodiseerd aluminium, roestvrijstaal holgeslepen mes, traploos instelbare snijdikte 0-12mm, slijpapparaat los, schuine opstelling voor de beste resultaten. De vleessnijmachine is traploos instelbaar met een snijdikte van 0-15mm. Het slijpapparaat wordt los bij de machine geleverd.

• materiaal aluminium
• aansluiting voeding 1x (220-

Geheel uit roestvrijstaal vervaardigde friteuse. Voorzien van thermostaat en koude zone, verhittingselement en binnenpan. Gemakkelijk te verwijderen wat het onderhoud en reiniging vereenvoudigt.

• type verhitting elektrisch
• compartimenten 1
• inhoud 10 l
• model opzet model
• gewicht netto product 8.5 kg
• materiaal roestvrijstaal
• hoogte product 31 cm
• breedte product 43.5 cm
• diepte pr

De basis van dit model is vervaardigd van gegoten aluminium met een voedselveilige lak afwerking, de slede, mesbeschermplaat en dikte/glijplaat zijn vervaardigd van geanodiseerd aluminium. Het hoogwaardig gehard stalen hol geslepen mes in combinatie met de schuine opstelling draagt zorg voor de beste snijresultaten. De vleessnijmachine is traploos instelbaar met een snijdikte van 0-12mm en beschikt over een ingebouwd slijpapparaat.

• mat

Met twee onafhankelijk instelbare verhittingszones, roestvrijstalen rooster en branders, voorzien van lavasteenmand met lavastenen en lekbak.

• materiaal roestvrijstaal
• benodigde aansluiting gasaansluiting 1/2
• aansluiting voeding aardgas
• vermogen (gas) 18000 W
• hoogte product 33 cm
• breedte product 78 cm
• diepte product 68 cm
• meegeleverde accessoires lavastenen
• met thermokoppel
• met waak

Elektrische grillplaat, met geheel roestvrijstalen behuizing, hoge spatrand en maximaal benut bakplaatoppervlak, voorzien van thermostaat, 2 controlelampjes en ingebouwde vetopvanglade.

• type verhitting elektrisch
• aantal (onafhankelijke) zones 1
• gewicht netto product 27 kg
• bakplaat uitvoering (onder) 1/2 glad - 1/2 geribbeld
• materiaal staal
• met snoer
• aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
• frequent

Deze chocolade warmer / sauzen warmer van Caterchef is ideaal om chocolade te smelten en/of verwarmen en om uw sauzen warm te houden. Zodat deze mooi egaal blijven en op temperatuur. Dit chocolade apparaat heeft een temperatuurbereik van 30-80 gr. C. Is voorzien van een digitaal bedieningspaneel met thermostaat en controlelampje. Deze chocoladewarmer / sauzenwarmer geeft u de perfecte controle over de temperatuur en is daarom zeer geschikt in de

• diameter (min/max) 12 ~ 26 cm
• hoogte product 6.6 cm
• breedte product 32.8 cm
• diepte product 38.3 cm
• type verhitting inductie
• model opzet model
• aantal (onafhankelijke) zones

Caterchef Pastakookmandje los 1/6 GN 688245 tbv Pastakookapparaat 688240 en 688242

De heteluchtovens van CaterChef onderscheiden zich door hun fraaie gestileerde vormgeving en hun bedieningsgemak, roestvrijstaal, compacte uitvoering, met tijdschakelaar, thermostaat en controlelampje. Wordt compleet geleverd met 1 rooster en 1 bakplaat 40x25 cm.

• opslag maatvoering 40 x 29 cm
• opslag capaciteit 04
• gewicht netto product 19 kg
• materiaal roestvrijstaal
• hoogte product 31.6 cm
• bre

• type verhitting elektrisch
• compartimenten 02
• inhoud 8 l
• inhoud (2) 8 l
• model opzet model
• gewicht netto product 11.5 kg
• materiaal roestvrijstaal
• Aansluitingen
• met snoer Nee
• aansluiting

Geheel metalen uitvoering met een uitneembare roestvrijstalen kom van 10 liter.

• Met 5 snelheden, elektronisch instelbaar en planetair mengsysteem.
• De mixer is voorzien van een lift, digitale tijdklok en micro-schakelaar op de transparante bescherm-vulkap.
• Wordt standaard geleverd met diverse accessoires; draadgarde, deeghaak, K-arm en kom.
• hoogte : 54 cm
• breedte : 36 cm
• diepte : 45 cm
• inhoud: 10 l
• kleur

Met geëmailleerde gietijzeren grillplaten (boven en onder geribbeld), de grill heeft een korte opwarmtijd en is voorzien van een grote lekbak. Ommanteling uit roestvrijstaal 18/10, voorzien van twee onafhankelijke verhittingszones

• werkoppervlak: 34,5 x 23,5 cm (per zone)
• hoogte product: 19.3 cm
• breedte product: 84 cm
• diepte product: 32.5 cm
• type verhitting: elektrisch
• aantal (onafhankelijke) zones: 2
• gewicht n

Roestvrijstaal, uitermate geschikt van maken van spiralen van aardappels, groentes en fruit.

• hoogte product 13 cm
• breedte product 31.2 cm
• diepte product 12 cm

De CaterChef heteluchtoven met stoomfunctie onderscheidt zich door de compacte vormgeving en het gebruiksgemak. De oven beschikt over een standenschakelaar met convectie, stoom, een combinatie van deze twee, aparte ontdooifunctie en een continu stand. Geschikt voor 4x 2/3GN en wordt compleet geleverd met 1 rooster 2/3GN en een lekbak. De stoomafvoerpijp bevindt zich aan de bovenzijde van het apparaat en de grote geïntegreerde watertank (1,3 liter

Warmhoudvitrine, geheel roestvrijstaal frame compleet met tussenroosters en aan één zijde schuifruitjes, thermostatisch regelbaar en voorzien van waterbakje voor het op peil houden van de luchtvochtigheid.

• materiaal roestvrijstaal
• aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
• frequentie 50/60 Hz
• vermogen (elektrisch) 1000 W
• hoogte product 53 cm
• breedte product 64 cm
• diepte product 36 cm
• temperatuurbere

• diameter (min/max) 12 ~ 26 cm
• hoogte product 7.2 cm
• breedte product 29.5 cm
• diepte product 35.7 cm
• type verhitting inductie
• model inbouw model (ook te gebruiken als tafelmodel)
• aa

• inhoud 17 l
• gewicht netto product 31.6 kg
• materiaal roestvrijstaal
• Aansluitingen
• aansluiting voeding 1x (220-240V

• opslag maatvoering 65 x 53 cm (2/1 GN)
• model opzet model
• aantal (onafhankelijke) zones 1
• gewicht netto product 10 kg
• materiaal roestvrijstaal 18/08
• Aansluitinge

• opslag maatvoering 53 x 32,5 cm (1/1 GN)
• model opzet model
• aantal (onafhankelijke) zones 1
• gewicht netto product 6 kg
• materiaal roestvrijstaal 18/08
• Aansluitinge

• type verhitting elektrisch
• aantal (onafhankelijke) zones 1
• gewicht netto product 15.2 kg
• materiaal gietijzer
• bekleding anti-aanbak
• Aansluitingen
• aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
• frequentie 50/60 Hz
• vermogen (elektrisch) 3000 W
• Afmetingen
• hoogte product 24 cm
• breedte product 44.9 cm
• diepte product 51 cm
• diameter product 40 cm
• Aanvullend
• door gekwalificeerd inst

Slow Cooking: langzaam garen, regenereren, ontdooien, warmhouden Geschikt voor 1/1 gastronorm en 60x40 cm, met ingebouwde kerntemperatuurmeter, door super isolatie en handgrepen ook uitstekend geschikt voor cateraars. Uit- en inwendig geheel roestvrijstaal, eenvoudig digitaal bedieningspaneel en exacte bereidings/warmhoudtemperatuur, door verhitting geheel rondom en ventilatie openingen ontstaat een perfect egaal eindproduct.

• opslag capaciteit 30
• gewicht netto product 20 kg
• materiaal roestvrijstaal
• Aansluitingen
• aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
• frequentie 50/60 Hz
• vermogen (elektrisch) 400 W
• Afmetingen
• hoogte product 54.5 cm

Houdt uw gerechten en bereidingen op de juiste temperatuur tot het moment van uitserveren. Dit aantrekkelijke model is voorzien van een roestvrijstalen behuizing met een oppervlak van gehard glas, tevens uitgerust met handgrepen en is thermostatisch instelbaar tot 85°C.

• hoogte product: 7.5 cm
• breedte product: 54.6 cm
• diepte product: 32.4 cm
• opslag maatvoering: 53 x 32,5 cm (1/1 GN)
• model: opzet model
• gewicht netto